每個人皆可自主詮釋生命的旋律。活着，就是一場不斷排練、修正，直到終曲的音樂會。
老一輩人自有一套格物致知的科學觀，覺得米飯有穀氣、通地氣，吃下去養胃。人肯吃米飯，就是守得淡、不忘本。一切雞鴨魚肉、滿漢全席的五味雜陳，倘若沒有米飯的中和，那麼這些菜的妙處也就打了折扣。
形家看一個陽宅風水，簡直就如欣賞一件貴重藝術品，必須理性和感性並重，眼、耳、口、鼻、手、心，缺一不可。
一張白紙上有一點污跡，不少人都會把注意力放在那點污漬上而不滿，卻很少會想到整張白紙的可用空間，還是佔大部分的。
雖然相比十多年前，香港與大灣區的內地城市交通阻隔不再是問題，內地醫療服務也有長足進步，但港人到內地養老的障礙並非一掃而空。
近年不少內地遊客喜歡到香港深度遊，我相信流浮山舊警署對內地遊客，特別是深圳的遊客一定有吸引力。
我總是按慣性走，總是執着固有的認知，卻忘了開放思維。放開執着，才能得到自由的天地。就像手中的沙，握得愈緊，流失得愈快。
中醫認為五臟失調，陰陽失和會導致失眠。本文介紹酸棗仁湯、龍眼茶等四款滋補湯水，助大家改善睡眠品質。
或許雲南普洱正在經歷一場重整與修正。高價的神話被戳破，廉價的假象遍地皆是，真正辛苦做茶的人，被夾在中間。未來的路會怎麼走，我無法預料。但我相信，只要有技術、實力和不斷創新，茶作為文化會一直延伸下去。
台中之行，雖然偶有風雨，但亦有驚喜。此行最意外的收穫，就是星期天在日月潭的耶穌堂偶然地遇上來講道的洪善群大哥。
整容最大的後遺症有三：手術失敗、出街「撞樣」和款式過氣！
百年風雲，變了人間，銅鑼灣街衢巷陌依舊繁花似錦、喧囂熱鬧。我所期盼的莫過於，生如竹筆直而心中坦蕩、迎風而有氣節，凡負天地使命，皆為正氣；奪乾坤造化，落在人間。
這個星期天，吃了個大家都感到滿意的午餐。喜出望外的bonus，是聆賞了Matt和他的partner唱出徐疾有致、音質清爽的folk songs。
有些人的美麗有殺傷力，甚至帶點暴力，但優雅者使衣服鞋子都來配襯自己，讓人見了難忘。
真正高品質的珍珠，其價值並不在於表面的亮度，而在於光澤。這種光，不是反射，而是從珍珠內部一層層珍珠質透出來的。
為什麼在吃大餐時，選擇一杯溫熱的花果茶比冷飲更科學？從營養與中醫的角度來看，主要有三點好處。
遇着復活節長假期的「人流淨輸出」，政府努力平衡也未必如大家所願。這一回，我也希望各位不要太多怨言。
太着急「跳脫舒適圈」會帶來負面效果，我們常說的No pain, no gain，其實不一定正確，有時我們不會成長，只會受傷。
回看我每年刻的印章，感慨萬千。這一方方印章，何嘗不是我嚐過的酸甜苦辣、我走過的人生印記？
我在寨子裏喝到景邁茶時，被它那股輕柔的蘭花香鎖住。茶葉條索緊結烏潤，開湯之後，香氣盈室，入口是悠長溫潤的甜，久久不散。
現代社會，婚姻要洗牌，醜什麼？毋須自困愁城，天天氣得像生蝦落油鑊般「紮紮跳」！應該立刻前推如電視畫面的「快進條」，把關係結束！
最自在的旅遊，莫過於在最日常的風景裏，陪着重要的人，讀懂一座城的靈魂。香港的魅力：無論晴雨，總有它獨特的美。
清明從來不只是哀思，而是對生命更深層次的解讀。我們只有在掃墓踏青中不忘來路、始知歸途，才能真正認識死亡、接納死亡，方能向死而生、重生自己。
真正的慈悲要以喜捨為基礎。「慈悲」是對他人的布施與關懷，而「喜捨」則是對自我的釋懷與放下，兩者相輔相成。
幸福從無需刻意尋找，它就藏在每一個用心感受的日常裏，在每一個不被辜負的微小瞬間中。
我與K的情誼，在紙上一直沒中斷過。直至千禧年的1月，突然收到他打來的電話。原來，度過了17年牢獄生涯的他，終於可以離開了。
有天朗秋和李紅帶我去他們的茶園。我們鑽進沒有路的茶山，人在草木中穿行，親身體驗了什麼叫做「茶」。
從設計到極地，從藝術到教育，李樂詩博士以行動證明──圓滿人生， 是在有限時間裏不斷規劃、學習、探索與回饋。
可以過簡單的生活，真的是好。我們都是身在福中，知道那是福。
今天的茶空間多是精緻茶室：乾淨、焚香、安靜，不是老舍與王笛筆下那種能記錄時代的場所，而是階級的展示。這些空間談的生活，把美感說成美學，誤用哲學語言。沒有茶館歷史的城市，把茶包裝成「慢生活」來銷售。
