Fri Jan 03 2025 23:59:59

一趟身心靈豐盛的中醫藥文化之旅

筆者兩日一夜走訪了廣州及珠海兩地,深入了解嶺南地區乃至中國的中醫藥文化的最新發展。

8月初,我聯同了20多位朋友,主要是教育及醫護界的前輩及現職同工,兩日一夜走訪了廣州及珠海兩地,深入了解嶺南地區乃至中國的中醫藥文化的最新發展。

廣州某所藥業採取嚴謹的管理,令我們對國家製造的中藥片湯劑信心大增。之後我們參觀珠海橫琴的中醫藥文化體驗館,那是市政府不惜工本用數億元去打造的,因為國家高度重視把這種瑰寶財富繼承、發展、利用好,推動中醫藥走向世界。

參訪中醫藥製造商

那所藥業公司在1996年成立,是首批國家批准的民辦中醫藥片檢測及供應中心,他們當年已建設了一間面積頗大的廠房,但業務急促發展,現正興建新大樓。我們參觀了其中藥展覽館、中藥片包裝及物流中心、煎藥工場及檢測中心。

他們投資高達7000萬元人民幣購設精密儀器和培訓人員,測試藥材成分及質量、殘留農藥有沒有超標等。這些嚴格標準是來自中國藥典的要求,藥典歷史悠久,每五年修訂一次,全國中藥製造商必須跟從。經檢測後的藥材會先按需要切成細塊片狀,並包裝分裝備用。物流中心分成幾個500呎左右的小區,每區供應廣州不同醫院及大灣區幾個城市的醫院,每區都有一個「超級百子櫃」。

中藥展覽館內的動物標本。(作者提供)
 

在中藥展覽館,展出多款植物、動物及礦物藥,人參、靈芝、燕窩、鹿茸、花膠、熊膽,石斛⋯⋯應有盡有。我曾去過不少大學及藥廠的展覽館,但我認為這個館的水平在華南地區已無出其右。之後,我們在其藥膳館品嘗了一頓精緻美味的午餐,包括:涼拌天麻、百香果鮮地黃、春砂仁海鹽焗雞、滋補養胃煲雞、新會陳皮排骨、何首烏海皇黑豆腐、黑松露茸鮮鮑燴冬瓜、鮮山奈燜麻鴨、石斛蛋撻。

創新中醫藥體驗

下午,我們來到珠海斗門的嶺南大地百草園參觀及留宿。那裏是一個大型研學基地,頗受地區幼小中學歡迎。香港的學校亦可嘗試安排教師前往學習,那裏有一個「五行館」,訪客可以進行各種活動,最受歡迎是莫過於製作香囊,安神、提神、驅蚊或治外感的材料都有,可讓人按自己所需製作香囊留念。

最後一站是珠海橫琴的中醫藥文化體驗館,此館外型十分特別,有點像香港會議展覽中心和一艘太空船。官方的講法是以「一蓮出九藥」的中醫理念為靈感,亦將澳門「區花」蓮花作為建築意念,象徵「生長、健康、平衡」。中心在2025年7月19日正式開幕,一至四樓是展廳,分四大主題。

中醫藥文化體驗館外型特別,有點像港會展中心或太空船。(作者提供)
 

最近十多年,橫琴區發展迅速,大興土木招商引資,招攬高端人材,發展與中醫藥相關醫療科技產業。橫琴的高速發展是可以預期的,因為國家主席習近平曾五次親訪,對其有多重視可見一斑。體驗館是粵澳合作的中醫藥科技產業旗艦、文旅新地標,當日遊人如鯽,各層都擠得水洩不通。

開發者運用科技元素呈現中醫藥的瑰寶。從盤古開天闢地到現代以至未來發展,其水準之高,創意之澎湃,令人嘖嘖稱奇。策展人邀請了電影《阿凡達》的新西蘭製作團隊,設計栩栩如生的蠟像、天馬行空的外星人及未來世界的場境,相信這些手法一定能吸引年輕人或下一代去認識這具幾千年,無數醫家、醫師所留下來的中華智慧。

陳家偉