畫餅充飢，其實是不能充飢的。把雲吞麵畫出來，也是不能吃，但看到想吃的雲吞麵，不用多久，就可以吃到了，人，有所期待，不是很好麼？
在香港經營食肆的營運成本並不便宜，客源又唔足夠，令到中國各地食肆很難在香港發揚光大，但總有人唔相信，最後出現食肆開完又執、執完又開的情況。
愈長大愈覺得，真正讓人開心的，從來不是過年這幾天，而是等待過年的那段日子。日復一日，年復一年，我們所懷念的並非過年本身，而是那份久違的心裏有盼、眼裏有光的童年純真與快樂。
我們常在工作、人際或成就上與人比較，若成了習慣，便容易陷入無休止的競爭與焦慮。
我們常以功利之眼衡量事物，卻忘了存在的本身，就是一種意義。每樣事物，無論完整或殘缺，在天地之間都是不可替代的角色。
曾幾何時，她看着我的背影遠去，送我出國，送我飛向廣闊的世界；如今，輪到我走在後面，看着母親的背影，小心翼翼地跟着。
在這些灰灰潮濕的字句裏，我得到一種釋然，好像最糟的不過就是如此、沒人是孤單的，你不會被丟下，在這些認清之後重拾心情。
今天有人不少選擇居所，首先是找某城市內較多富人居住的區域，其次是找尋這區內有沒有什麼政經影視界名人居住，用以決定某地方風水吉凶。但事實並非如此。
日子匆匆的感覺，來自周遭環境的改變。怎麼……銅鑼灣總統戲院歇業了？九龍塘根德園幼稚園停辦了？金鐘名都酒樓結束了？奇怪，愈喜歡的地方，消失得愈快。
時代在進步，但求新生代懂得居安思危，不要忘記今天已經成為日常的民主制度與滷肉飯，從來都是得來不易。
大自然的價值長期被低估和忽視，導致如今成為威脅經濟、市場與人類福祉的系統性風險。企業須調整營運策略，以契合全球生物多樣性目標──這不只是對環境的道德責任，更是其經營發展的必要行動。
偶然滑進一個直播間，被幾件翡翠吸引住。分別請教了翡翠行家和老師，才終於把「高高危」這種翡翠搞清楚。
馬匹依性情分為熱血、冷血與溫血。其間最擅短途競速者，莫過於純血馬。為了保持特質，人類安排馬匹近親交配，遂成今日逾百萬匹純血馬之盛景。
儘管在形式上訂立有效遺囑並不困難，但當中潛藏許多立遺囑人未必察覺的風險。過往案例顯示，因遺囑簽立程序或死者訂立遺囑的能力而引發的爭議，僅是眾多問題中的其中兩類。
以粥進行文化的承傳與教育，宜以溯古追今的方式，從古文學開始。我國歷朝文人墨客的作品，以粥為主題的，多不勝數。
禪修的重點一直都是平衡和放鬆，只要不執着那個體會，每天持續練習，放鬆地享受過程，不需要給自己太大壓力便好了。
條件是可以創造的，死馬要當活馬醫，馬死就要落地行；你不局限自己，世界上就無人能局限你。
江西贛菜的烹調技法以紅燒、燉、蒸、炒為主，味道是鹹鮮、酸、辣。江西歷史上文人雅士雲萃，與贛菜結下了不解之緣，記錄了不少有關飲食的民間傳說，流傳至今。
最近我接受挑戰，一個人去峇里島獨旅了4天，每天在今年才新開的Lyvin Melasti泳池別墅中同自己度蜜月，浪漫得來有點像是《Eat Pray Love》中的Julia Roberts。
擁有人數眾多的家人是我最幸運的事。我希望記錄，像是把家人刻劃在我們的心裏。只要我們還記得，他們就不曾離開，他們活在我們的記憶裏，活在書頁中。
對我來說，過年滿是美好回憶。爸媽給的壓歲錢、到親戚家拜年、穿新衣服⋯⋯歲月如飛，不經不覺，我已變了上一代。
在台灣過年，你嘴裏吃的是年貨與小吃，心裏嚐到的，卻是代代相傳的生活態度。
災後的修復重建是一面鏡子，折射政府的管治能力和理念，亦照見這座城市人性的光輝。
植物不會說話，但它們用香氣記下了陽光的溫暖、大地的滋養，再經由我們的手，傳遞給需要被呵護的人。
看看悉尼大橋，它也是一道橋，但卻成了每一個元旦全世界最先出現的一道風景。筆者其實也很期望香港的維港可以興建一座這樣的大橋，既可紓緩塞車，也可用來作為地標，讓世界遊客在維港中心欣賞維港兩岸的美景。
過年從不是什麼複雜的東西，家味、年味最濃處，是家人相伴、親情雙向奔赴，圍爐把盞，相約今宵。
來到馬年，幟哥人在香港，我則身在澳洲，可沒機會吃到他煮出來的美食了。幟哥傳來烹調新年小菜的recipe，他說：「按照食譜的指示，你也可以弄出幾個像樣的菜式來。」
浙江（尤其杭州）經濟急速發展，十多年前出了阿里、吉利和海康，近年更有一大堆AI相關的初創企業崛起。隨着經濟發展，連當地文化，包括音樂、飲食，也必然迅速崛起和地位提升。
嗜用手機常導致意外頻生。挨年近晚，有些地方人頭湧湧，更不要沉迷看手機。
年節與平日，本沒有截然的分界，都是柴米油鹽裏熬出的香。好日不在天，在心；好年不在歲，在人。
