Fri Jan 03 2025 23:59:59

生活

咖啡與南非國寶茶
作者:羅乃萱2025-05-25
夫妻之間的約會,不一定要去甚麼燭光晚餐,早上一杯咖啡,晚上一杯茶,就是我們每天的溝通約會。這也是我對年輕夫妻的忠告,無論怎忙,也「不可停止約會你的配偶」。
拜佛記
作者:譚寶碩2025-05-25
老和尚說:「放下,就是放下你有求之心,放下自己心裡面的執著。要知道,有求皆苦,帶著有求之心來拜佛,怎麼可能安心呢。放下所有的執著,才是學佛的根本啊。」
小丑魔王 柑桔醬老菜脯蝦蝲蒸龍蝦
作者:李文基2025-05-25
今次和大家分享的菜餚是柑桔醬老菜脯蝦蝲蒸龍蝦。
翡翠不老
作者:謝淑芬2025-05-21
許多女性即使喜歡首飾,大多偏愛寶石,翡翠因其厚重圓潤,被認為是屬於母親或祖母時代的舊世紀審美。其實,翡翠顏色豐富、材質細膩,從珠寶設計的角度來看,翡翠根本就是一個設計空間無限大的寶石種類。
小得盈滿 一切剛剛好
作者:何志平2025-05-21
空,即滿。空是狀態,滿是境界;空可能是現在,滿或代表未來;空是既定的,滿又是懷着希望的;空是要進取、追求需要的,滿更是叫停止、放棄想要的。
痛袋數學
作者:吳家豪2025-05-21
將數學建模融入痛袋製作,不僅能打造出更滿意的痛袋,更能在生活的其他領域幫助我們理性分析、明智選擇。
初五和牠的夥伴們
作者:陳家偉2025-05-18
畢竟,貓咪愛吃醋,是會爭寵的,所以家有4貓是一件不簡單的事。我們要照顧四貓的起居飲食和當剷屎官確實幾繁忙,但也樂在其中!
馬要停蹄了
作者:羅乃萱2025-05-18
充足的休息能提高生產力、減壓,甚至產生愉悅感,讓我們大腦能歇歇休息,是忙碌的香港人最急需的學習。
讀書記
作者:譚寶碩2025-05-18
人生就是一本書。充實好這本書,格局要大,視野要濶,內容要豐盛。閱讀好這本書,攬物於胸,放眼看遠,見山外之山、人外之人。見天地,見自己,見眾生。
有幸得悉 雞頭米榆耳南瓜浸山蘇
作者:李文基2025-05-18
近幾年新年到一哥店拜年,總會碰上一哥門下最出眾高徒──飲食界南天王麥廣帆師弟,跟著他身邊的就是「陳皮陳」。雞頭米榆耳南瓜浸山蘇為素食,亦可添上清雞湯為葷菜,濃淡皆宜,但山蘇乃台灣名物不能久煮,否則變竭黃,浪費天物。
廚藝女王
作者:編輯精選2025-05-16
三位大師均是各自擅長範疇的表表者,展示出給予未來款待業專才機會的重要性。她們分享了對行業的見解,並不遺餘力地推動香港廚藝界向前邁進。
混亂是甜美的
作者:王文華2025-05-16
人生像鳳梨,酸中帶甜。中期的混亂,留下酸澀的口感。但繼續走下去,終究回甘。
不見世間過
作者:常霖法師2025-05-13
內心快樂滿足的人,不需要經常刻意指出別人的缺點,就算受到批評的時候,也不會太過介意,我們應該多注意別人的優點。
令人敬重的導遊
作者:彭智華2025-05-13
香港市民繼續享受旅遊的樂趣同時,但也要考慮在日常生活中遇到旅客時,能積極扮演導遊的角色,開朗地吸引更多旅客訪港。另外,香港更需要培訓專業而受到大家尊重的導遊,旅遊業才能真正蓬勃起來。
「逆成長」與「避逆成長」
作者:劉銳紹2025-05-12
「逆成長」經常見於體育運動、經濟活動等領域,但政治和社會層面則會出現其他形式的「逆成長」。
崖口海鮮──韭菜花鹹魚粒炒斑球
作者:李文基2025-05-11
使用魚肉塊烹炒都是石斑魚肉比較穩妥,沒那麼容易散碎,當然新鮮游水斑類美味鮮甜,配搭鹹香更上一層次。
婚姻保鮮
作者:羅乃萱2025-05-11
友哥說中了,婚姻就是每天要面對各種的試探誘惑。問題是,我們本着怎樣的態度面對?
清空記
作者:譚寶碩2025-05-11
我們的心是最珍貴的房子,最值得愛護。內心只值得放美麗的風景,放最美好、最有價值的事情。
林定國 談城說愛
作者:編輯精選2025-05-09
律政司司長的工作繁重,他坦言還有很多工餘想做卻苦無時間去做的事。問到若有一天可以閒着,會做什麼?他顯得興奮,二話不說:「第一件事是瞓到自然醒。」更想相約朋友看電影、運動、行山等。
當了一次汕頭離岸導遊
作者:郭一鳴2025-05-09
汕頭的前世今生都離不開一個「僑」字。老市區中心小公園一帶民國年代的騎樓建築群在內地獨一無二,既有時代感又有地方特色,在很多海外華僑和港澳人士心目中,小公園才是汕頭最美、最有吸引力的一道風景。
道聽塗說的故事:性感小三「金多寶」絕情分手大陰謀
作者:李偉民2025-05-09
上天厚待某些人,把他們放在有錢家庭,直接享用財富;而有些女人,上天卻給予美貌,幫助她們間接地把錢鈎上來。好看的男人,以往不懂得利用身體作為武器;今天,也通曉了。
一年間 鳳凰衛視香港台何以成為港人看世界的窗口?
作者:編輯精選2025-05-08
在電視大屏逐漸式微的今天,香港台短短一年間收視提升卻超過四成,這家媒體究竟有何獨特之處,能夠迅速在本地電視市場佔得一席之地,成為港人看世界的窗口?
生的開心 死的尊重
作者:文振球2025-05-08
緬甸發生災難,香港救援隊與國家救援隊通力合作,組隊一起搜救,以永不放棄的精神,終於在第五天成功救出一名生還者,亦挖掘出兩具遇難者的遺體。助理消防區長(災難應變救援)文家平指出,救援不一定有理想結果,主要是抱持「生的開心,死的尊重」的態度。
女強人、好醫生是怎樣煉成的?
作者:張灼祥2025-05-08
忙裏偷閒,Alison仍會愛在早上享用一杯咖啡,與孩子嬉戲,靜觀日落。工作後,在歸途中,欣賞大自然之美:"a way of recharging my soul."
蘭遊世界──神州系列之廣西篇
作者:朱劍虹2025-05-06
野外的麻栗坡拖鞋蘭雖有叢生的,但一叢開出十多朵花也是頭一回見。得到友人的引薦,認識了廣西西北部的保育區的局長,促成了是次考察。
姜濤誕的趣怪現象
作者:劉銳紹2025-05-06
有一位中年人跟我說,就他的觀察,「姜濤誕」比官方組織的XX日、XX聯誼更有號召力。他經常像拉伕一樣,被邀請參加不同的地區組織活動,拿小禮物,但總沒有投入感。
學佛必須皈依?
作者:常霖法師2025-05-06
在宗教角度來說,成為佛教徒通常是要經過皈依儀式的,但對於希望學佛的人來說,皈依卻是一種發心。
開天喊價──自家狗仔粉
作者:李文基2025-05-04
狗仔粉以前是家庭主婦用麵粉、開水自家按壓出來的粉團,有不同的形態,現今已有麵廠供應,像一些粗短的白麵條,像上海粗炒麵,但烹煮時間較長,所以急不來。
善待行旅
作者:羅乃萱2025-05-04
在旅館的四天,我幾乎是沉浸在誠品的氛圍之中,深深被創辦人的信念堅持感染。到最後一天,忍不住揮筆寫了一張謝卡,雖然字體不美,但誠意「搭救」,交給當值的經理。
一杯水
作者:譚寶碩2025-05-04
只有平靜下來,內心澄清了,事情也變得清晰,才能找到解決的方法。靜坐和禪修能讓我們的心清晰明淨,培養出更高的覺察力和集中力,用自己內在的力量,轉煩惱變為智慧。