從世俗的經濟學角度看，個人行為有消費與投資之分。前者滿足欲望；後者培養品味。真正的深度遊應學懂當地的價值觀，尋求內心的平靜與啟發。
馬氏倡自我實現說，認為人類是「不斷在需求中的動物」。唐傳奇的豪俠型人物卻不被塵世需慾所困，以追求自我實現為榮，他們即使自我犧牲，亦一往無悔，這種崇高的操守，值得我們敬仰與追慕。
年輕人決定成為律師前，要問清自己內心所想，決不能單為金錢做奴隸。未來律師將受AI和地域限制的挑戰，故此，我非常鼓勵年輕律師，不要局限自己於一個城市的法律事務，或去考取大灣區律師的執業資格，未雨綢繆。
城門水塘一大美景，便是心臟地區的白千層區。除城門水塘，白千層也樹立在香港各街道，他似文人般，正直又實用。
連綿春雨滌盡人間萬慮，在兩道窗樞前的天井裏，北面一排平屋側邊，攀在破牆木架上的薔薇，暖風撫摸着她窈窕的樹幹，纖細的枝條嫩蕻綠葉萌動，花蕾悄然綻放複瓣。小雪球眨着小眼珠，沉醉在薔薇花季。
一切事物的發生，都沒有絕對的可不可能，雖然全都離不開因果關係，但還需要有適當的「緣」，「因」才能有機會結得成「果」。
香港新聞聯高層參訪團跟新疆日報社多位負責人座談，坦誠交流新聞報道新趨勢、媒體傳播新發展、港疆媒體合作的新機遇等議題。
香港媒體高層參訪行程包括新疆當地的經濟技術開發區、商務中心和科技公司，了解新疆最新的發展情況外，亦走進新疆日報社、喀什融媒體中心等新聞單位，了解當地媒體融合發展的最新成果。探訪軍墾第一連、現代農業科技示範基地、喀什古城、艾提乃爾清真寺等人文地標，了解新疆現代農業的發展面貌，以及文化品牌建設的具體做法。
這道湯水不僅能為朋友補充元氣、加速康復，其溫和清甜的滋味，也適合家中丈夫與孩子一同享用，為帶來全家健康的好滋味。
雪糕，就是夏日裏的小確幸，帶給我們的不僅僅是一絲絲涼意，更是心靈上的慰藉。這個夏天，我在雪糕中回味着童年的氣息，想念那年那一個雪糕的味道。
拳法看得眼花繚亂的是拳腳，看不到的是精神和內氣。中國所有藝術一切由心而發，心法最重要。
優步在香港合法化仍有困難，港府推優質的士卻未達標，原定3500輛，最終僅1000輛加入，主因司機招聘困難，而非發牌門檻。運輸署強調服務質素等要求並未放寬，但實際營運情況與預期有落差。
舊式屋邨不斷遷拆重建，昔日的街坊四散，人情味淡了，懷念舊日的「麻雀」聲，以及鄰居的真善美。
香港人對長衫的鍾愛，承載着中華民族的歷史記憶、血脈基因與文化傳統，維繫着中華民族的根，寄託着中華兒女的鄉愁。
透過禪修學習自我覺察的能力之後，對於分辨吸收資訊的好壞能力也會大幅提升，大家是否要坐言起行，立即開始持續練習呢？
人生麻煩事多，無可避免，但千萬不要將它們糾纏在一起。最好的解決方法，是一個一個來面對，該拿起就拿起，該放下就放下。
當我們放棄真人的接觸與溝通，寧願與機器相伴，我們對人的感覺感官就會慢慢被磨蝕。
盛夏鮮荷葉當造，用來做款菜餚最好不過，消暑醒胃、清香怡神。此菜餚用瓦𦉘慢火細烹，毋須加添水分，利用雞隻本身油脂揮發出鮮香濃郁，令人食指大動。
嶺南濕熱之地，飲食最重調和。鳳眼果以其溫而不燥、甘而補益的秉性，成為醫家與庖廚都珍視的佳品。
筆者認為，香港的冰室和茶餐廳，實是草根、升斗市民的日常必需品，因為中下階層的屋企細小，亦多請不起家傭，出街食廉價餐便是常態。
魯菜起源於春秋戰國，早期已非常講究選材、烹調、食器、禮儀等方面。孔子曰「食不厭精、膾不厭細」，論飲食方面的文明程度，魯菜為當時全國之冠。到了唐宋時期已完全形成，是中國所有菜系中歷史最久遠的。
我看了美國演員Jimmy O Yang（歐陽萬成）在紅館的棟篤笑，全場是懂英語的青年及中年人，更有不少內地的年輕人，觀眾連美國的生活細節，例如Cameron Diaz、Big & Tall shops、TikTok CEO等話題，都極有反應。我很驕傲：香港人跟世界同步！
「冰」、「凍」、「冷」、「涼」的用法，是個常常令人頭痛的語文問題（至於Americano與long black，則是另一個語文問題）。這還讓我聯想到一道很適合夏天吃的菜式：我們吃的涼拌麵條，應叫「冷麵」，還是「涼麵」？
2025年香港書展7月16日至22日於灣仔會展舉行。逾770家展商參與，主題「飲食文化・未來生活」，融合飲食、科技及文學。35周年紀念優惠包括1990年出生人士免費入場等。
在全球和平面臨各種危機之際，NGO對促進世界和平及人道援助的重要性愈加突顯。
工資微薄和工時長，是很多專業人士的必經階段，例如想成為廚師，就要你磨練技能、累積經驗，只要經過這個階段，就能獲得豐碩成果。
東西南北，不妨在今天，赴一場清歡，人人來一碗夏至麵，降火開胃，任愜意在舌尖散開，得福閒靜，忘憂於心！
出家僧人的責任，就是在旁指導我們學佛的方法，就如同教導如何抓着繩子或者救生圈，甚至在我們遇到懈怠而不肯勤力精進時，在適當的時候從旁協助，拉上一把。
我畢竟是一位文字工作者，本行就是編輯與寫作。不過一路走來，都不是一條容易的路。今天，看到自己的書入圍，就像看見自己的「孩子」得獎似的，開心不已！
人生如茶。懂得品味回甘，不嚼茶渣，屬於我們的幸福和溫馨，自然會不請自來。
