至於我跟老伴，也會趁着書展期間，每天晚上去四周逛逛。會買哪類的書？就是跟自己的處境與接觸的人事物有關，因為這才能引起閱讀的興趣。
不是念念分明，離開了感悟，茶只是茶，掃地只是掃地。不放下自我執着，摘菜、劈柴、禮佛⋯⋯都只是動作而已。茶歸茶，禪歸禪，在喝茶中清醒靈明，有所感悟，才是茶禪一味。
腐乳當然有微生物，微生物有助蛋白質分解而產生鮮味亦對。問題是，腐乳製造過程需要的微生物是哪一種？正常製造過程之下產生的微生物又是哪幾種？這些微生物全部都是益生菌嗎？它們的數量又是多少？
Peter哥擔任過香港無綫電視、新加坡ESPN和香港有線電視的運動節目評述員。他的評述專業、幽默、親切，觀眾封他為金句王，在香港和新加坡，都有他的粉絲。
「新亞之前給予我的，我也希望能給予現在的學生，讓他們在新亞，既找尋到、也實現到自己的夢想！」新亞書院院長陳新安教授慨然道出心聲。
世界氣象組織指出，2023年是有記錄以來最熱的一年，可能是過去10萬年中最熱的一年。在香港，天文台也記錄到2023年有史以來最熱的8月和夏季，許多人都在抱怨極端高溫。
對於現今的新聞，我只是大約知道正在發生什麼事，但不會不斷去追。我們並非要與世隔絕，這太不切實際，但有些人面對負面新聞時會花很多時間不斷追看，令自己不斷籠罩在負能量之中。
洞簫這個樂器結構很簡單，簡單的樂器，會直接反映吹奏者的心理、修養和精神狀態的，人的心是什麽層次，出來的聲音就是什麽層次。吹奏者的人生的價值觀，他的精神世界，人生修養都滲透在洞簫音樂裏。
更讓人感動的是婆婆的女兒，她對媽媽的愛，是很純粹的，沒有任何想要家產的企圖。說真的，這豈不正是我接觸過的女兒們，她們對家庭對父母的無償付出，成為任勞任怨照顧者那份犧牲的大愛嗎？
食用前把豬蹄放盛碟上，添上香撈汁，灑上芫茜葉作配，便可奉客。做法過程有些繁複，但做好的汁水和香撈汁，可作其他肉類使用，如雞腿、翼、雞腳、牛腱等，夏日妙品。
大家想聽出色的管風琴演奏，瑪達肋納教堂每星期日晚上6時有彌撒，可以免費欣賞管風琴演奏。
要培養孩童做運動習慣，家長身教可謂一大因素。為推廣親子運動文化，上周「大家減齡」夥拍「中銀理財」舉辦全港首個「奶龍主題跑」活動，現場巨型充氣奶龍亦成為跑手打卡點，氣氛仿如置身嘉年華。
數月前內地影視紅星劉濤曾在節目上透露鄭佩佩身體不大好。最終，她於美國時間17日（周三）逝世，享年78歲。
慶祝米壽之際，楊老先生考慮如何安置他的收藏品，想到了家鄉福建石獅，這是一種揮之不去的故園情懷。有道是獨樂樂不如眾樂樂，讓家鄉親友年輕一代分享古今中外茶具之美，還可為家鄉增加一處人文景觀，可謂一舉多得。
我們不是明星，毋須做靚佬，但是，不可不修邊幅、烏烏搲搲。
旅遊業包含「食、買、玩」三大元素，而配套的酒店、餐飲、零售、景點、本地接待及其他相關的服務業，都會影響遊客訪港的體驗，當中所涉及的範疇非常廣泛；能否靠主打某一主題，就可全面振興？尚屬未知之數。
少高收入的人士，例如演藝界人士、財經界人士、醫生，甚至銀行家，他們買樓的目的並不是希望物業升值，而是物業可以保值。
《維摩經》也說：「若菩薩欲得淨土，當淨其心，隨其心淨即佛土淨。」所謂清淨國土不離本心，根本不用外求，其實問題不在世界的染淨，而在自心的迷悟。
今天的科學界知道，膳食中的脂肪可含有不同分量的飽和脂肪及不飽和脂肪，後者包括單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪以及反式脂肪。脂肪有壞亦有好，想心臟血管健康，建議多以多元不飽和脂肪及單元不飽和脂肪來取代。
以真實、誠懇、謙虛、清明的心，去學習，去工作，去生活。如此，便沒有執着，沒有迷惑，能看清人生的方向。
現代人忙碌，常常沒有停下來的時間，導致壓力過大，能量耗盡。伸展動作或呼吸練習，可以協助舒緩壓力，但當真的壓力太大撐不過去，就要尋求專業人士幫忙。不過，平日保持身心健康比什麼方法都更可以釋放緊張情緒。
關店的消息傳出後，新知舊雨都來安慰，有些愛吃的客人有一周來3、4次，還帶同知音者品酒暢飲，大談過往感受，我還是那句「天下無不散之筵席」，並不傷感，有緣再聚，多謝大家！
現代社會節奏趕急，再加上近日連日高溫，人們容易因壓力而心浮氣躁。為應對患者的壓力，筆者會以溫婉軟功軟攻，面對小孩時與他建立互信的良好關係、面對成人患者時用溫婉的善言誘導，能使治療過程更為順利。
高雄啤酒音樂節吸引了來自各地遊客參與，怪不得預計的觀光收入多達12億元！
在未有冷氣空調的時代，這高温使人不能在室外長期工作，廣東民諺：「小暑大暑，好食懶煮。」熱帶地方的生產力也受到影響。
多年來入腦值入條件反射，香港人不論在哪的自動電梯，也會右站左行。最近港鐵車廂出現了新指示，叫人在自動電梯上企兩邊，不要行，以免浪費電梯空間和發生危險。然而，大概因為觀念太根深蒂固，乘客們並沒有跟着做。
目前港車北上只限於使用港珠澳大橋，現在有呼聲增開深圳灣港車北上通道；是否可行，要看對深圳市交通的影響。
葡萄牙地域不算遼闊，沒有大山大河，也沒有繁忙城市的急速與效率，是閒適旅遊的佳選。
作者認為，單純以「自負盈虧」作為KPI可能會導致西九文化區過度商業化，偏離其作為國際文化藝術交流中心的初衷和目標。如果製定西九文化區可持續發展的KPI時，需要平衡各種定量和定性的發展目標。
柬埔寨，曾被指人口販運猖獗，但考察團交流近一周，發現的則是蘊藏無限機遇。隨着特命全權大使汪文斌來臨柬埔寨，一顆超新星或即將誕生！
