
《世紀自述》透過參閱大量原始文獻及與張有興訪談等一手資料,重構了他在英屬圭亞那的早年生活和後來在香港的成長歲月,以及戰後回港積極投身社會的經歷。

從《海上花》開始到魯迅,飲食男女在中國小說裏沿着兩條路線發展,一條路線是知識分子和民眾的關係,從知識分子拯救民眾,到知識分子和民眾「互救」,到知識分子被民眾拯救(想像當中的),這條線索始終貫徹在飲食男女中。

科幻作家陳楸帆、王威廉於香港書展對談,探討AI時代為人帶來的挑戰與機遇。他們表示,雖然AI的快速發展對人類的創作、審美、主體性帶來衝擊,但同時也促使人們反思「人何以為人」的根本問題。

李成教授表示,西方麥卡錫主義、政治正確觀念橫行,相反,香港社會已經回復平穩,我們和中國內地應該反其道而行,變得更加開放。

鄒芷茵博士座談上說到,每個人對「香港味道」的定義都不盡相同,因為生活型態使得每個人接觸的飲食品味和生活習慣都不一樣。這可以是某款被列入非物質文化遺產的菜式,但她認為,更重要的是某道菜本身蘊藏的久遠回憶。

張信剛教授以張騫開拓西域為始,講述絲綢之路的歷史與發展軌跡,他結合自身探索絲綢之路的經歷,分享絲路之美。

浸大中文系一級講師蕭欣浩博士最近出版《尋味非遺》一書,書寫香港九個非物質文化遺產食物背後的故事和珍貴的傳統技藝。他表示,希望在當下飲食業面臨逆境時,說一個好故事。

三生三笑以8年時間創作出1200萬字的網絡小說《粵食記》,最近濃縮為30萬字版本的實體書。相信《粵食記》能以其趣味感人的情節,在讀者閒暇翻書的時間,治癒每一位疲憊的心靈。

鄭培凱形容,陸羽將茶這種物質提升到文化精神層面,陳述了一套統一和整體的審美觀,「開創了自成體系的飲茶天地」,成為代代相傳、欲求達到的中國文化遺產。

居住在香港的日本人久米美由紀(Miyuki Kume)從香港回歸至今深入大街小巷,收集了過百種的香港雜貨,並撰寫了《香港百貨》一書,記錄這些漸漸消失的香港商品。她在第35屆書展更舉辦分享會,親自解說其收藏品。

吳文忻寫下《因愛重生》一書,談抗癌的心路歷程,並分享如何透過身體與心靈的自我觀照,找到與病共存的方法。分享會上,講者更邀請了心靈導師Eddie sir,以及幾位同樣面對四期癌症的病友分享心得。

香港現在是否已經具備成熟的條件發展成為國際專上教育樞紐?私立大學在推動香港成為國際教育樞紐可以擔當什麼角色,有什麼使命?香港教育大學校長李子建教授、香港恒生大學校長何順文教授現身書展,暢談他們對教育界未來的願景。

《中大創業人3》收錄19個傑出創業故事,涵蓋科技創新、社會創業及家族企業傳承等多元領域。新書介紹會更邀請多位教授現場對談,分享創業路上的苦與樂。

梁觀誠先生新書《前世今生九龍仔》透過自述、口述訪問、館藏檔案文獻、歷史地圖及舊照片等珍貴資料,為香港歷史,尤其是深水埗和九龍城區補回了地區史研究的空白,有珍貴的學術價值。

近年教育界應用AI技術大行其道,對教材出版機制有什麼影響?學者呂大樂和資深校長鄧飛、戴希立均認為,業界面臨人才短缺、經濟成本等壓力,學界則仍然處於思考如何改變、適應的過程。

今年三聯攤位以「香港地景:拼出一幅跨越時空和現實的地圖」為主題,在各處融合多本新書的視覺元素,當中亦有不少與主題相關的書籍出版。

梁雅達醫生鼓勵都市人於繁忙生活中,透過種植體驗自然,反思生活方式與價值觀。

署理政務司司長卓永興表示,書展是焦點盛事及旅遊推廣項目「香港.盛夏派對」節目之一,透過三大門票及禮品優惠,冀吸引旅客和市民投入這場文化盛宴。

第 35 屆香港書展於 7 月 16 日正式開幕,期間中華書局將出售逾百種多元新書,更會舉辦精彩的文化講座 ,與讀者分享閲讀和文化討論。

書展將至,萬里機構配合書展「飲食文化.未來生活」的主題出版多本新書。其中飲食主題的新書讓讀者重溫舊香港,深入發掘香港的歷史及特色。