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Tag: 灼見原創

外省第二代的成長記憶──台灣眷村飲食文化系列報道
作者:本社編輯部2022-12-31
大多已被改建為高樓大廈的台灣眷村成了光陰般的前塵往事,台灣各地也開了一些標榜眷村菜的小館,或許人們懷念的不只是簡單家常的滋味,而是那個貧窮年代裏豐盛的人情回憶。
內地香港何時全面通關?
作者:黎漢偉2022-12-30
2022年4月27日午時,我問朋友陳先生:「內地香港何時通關?」當時我的腦海馬上浮現出神奇六合彩。
潘燊昌:特區中央贈「大禮」 冀2023兩地復常
放寬防疫限制及有序通關固然令人欣喜,但取消多項限制的同時,政府需做好大量準備工作,避免一下子大量港人到內地、大量內地客訪港而產生種種矛盾。
從《正義迴廊》談到資訊素養的重要
作者:陳章華2022-12-30
人們對於事實和故事,不一定詳加分辨,也不一定會細心思考,於是很容易出現基接收到什麼,什麼就是真實的情況。在21世紀的今天,分辨資訊的能力變得更為重要,怎樣才能讓我們的下一代具備這種能力?
台灣眷村小吃知多少?──台灣眷村飲食文化系列報道
作者:本社編輯部2022-12-30
如同經濟起飛前的香港一樣,家庭代工、跟會、販售小吃貼補家用的情況頗為普遍,大家彼此互相幫忙、相互依靠,同甘共苦走過那段辛酸艱困的日子,眷村也因此成為各地小吃的發源地。
2022年失血會多少?
作者:張建雄2022-12-29
2022年GDP本來可以破100萬億美元記錄,如今只望自4.6%腰斬至2.3%,「G3」美、歐、日只得1.9%,中國的5.5%亦有點難,誰也料不到俄國盧布成為年度最強貨幣,股市亦回頭。
與教育局質素評核同行,邁向卓越幼兒教育
作者:温志倫2022-12-29
自評與外評應是雙結合,才能發揮更大的功效,以建立更強大的自評循環。
負載鄉愁的滋味──台灣眷村飲食文化系列報道
作者:本社編輯部2022-12-29
在包容了來自中國大江南北遷徙族群的台灣眷村裏,眷村裏的菜市場(街市)更是族群融合的匯集地,不同的飲食風格在此交流匯聚,眷村的飲食文化化解了眷民思鄉之情,也創造出台灣獨有的眷村美食。
文相濡:2023世界各地運程剖析 歐洲、中國、香港、俄羅斯孰好孰壞?
作者:本社編輯部2022-12-29
術數名家文相濡為讀者剖析2023年世界各地運程,他表示歐洲通脹加劇導致中基層的生活壓力愈來愈大,未來一年或會面臨反政府潮。一起聽聽他的分析。
特首政策組成立 黃元山獲任組長 劉兆佳指可配合政府職能轉變
作者:本社編輯部2022-12-28
港府周二(12月27日)宣布今天(12月28日)成立特首政策組。李家超同時委任黃元山博士出任特首政策組組長,他今天正式上任,將籌組特首政策組組員,並領導特首政策組開展工作。
何漢權校長x鄭家寶校長:學生如何從歷代人物認識國史?為什麼中國從不侵略外鄰?
作者:本社編輯部2022-12-28
國史教育中心(香港)已舉辦多年中國歷史人物選舉,今年又有什麼入選人物?他們反映了中國外交的什麼特色?一起聽聽何漢權校長與鄭家寶校長對談。
管喬中先生主講:人與五個世界認知框架──兼談二十大精神認知與理解
作者:本社編輯部2022-12-28
凱普生物科技董事長管喬中先生對人文學科素有研究,今次藉中共二十大報告為讀者剖析「人與五個世界」的認知框架,如何理解複雜紛紜的世界。一起聽聽他對人和人類命運的哲學思考。
曾鈺成:為何港人只需承擔守法義務是片面認知?當《憲法》、《基本法》衝突時以何者為準?
作者:本社編輯部2022-12-28
《基本法》與港人息息相關,立法會前主席曾鈺成為大家講解當中有趣的故事,加強大眾對《基本法》的認知。今集續談香港永久性居民的權利與義務。一起聽聽他的分享。
文相濡:2023流年五黃災星位於美國意味什麼?拜登政府為何在歐洲眾叛親離?
作者:本社編輯部2022-12-28
術數名家文相濡為我們預測2023年世局,表示許多困難將於明年出現,而人民幣將成矚目的世界貨幣。一起聽聽他的分析。
林冠傑中醫師:患上新冠首45天黃金期如何減輕病情?怎樣按個人體質善用食療恢復健康?
作者:本社編輯部2022-12-28
香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑中醫師指出,染疫首45天為黃金期,可以按身體狀況決定採用食療與否,減輕病情。一起聽聽他的分析。
懷念廣東改革先驅黎子流先生
作者:劉佩瓊2022-12-28
改革開放初期,廣東人才輩出,他們敢於探索創新,有魄力,努力不懈,不計個人得失,特別是與香港人視如親人,建立了互相信賴合作的同胞之情,其中一位便是黎子流先生。
為何西方臉孔長在東方佛像上? ──張信剛教授談佛教藝術從巴基斯坦北傳到新疆
作者:本社編輯部2022-12-28
城市大學榮休校長張信剛教授表示,佛教自漢朝傳入中國,對中國文化產生了多方面的影響,文字、音樂、舞蹈,處處皆有佛教文化的痕跡,都兼容在中華文化中了。
彳亍而行
作者:陳月平2022-12-28
在這一年之末攀青山,在途中看看周遭的風光,想想一年的時光我們學習到什麼?
如何實踐自己的減磅大計?
作者:編輯精選2022-12-27
高強度間歇訓練(HIIT)早期是為了提升職業運動員表現而設計,因對減體重有顯著效用,近年得以普及。那麼,我們應該如何選擇自己的HIIT菜單?物理治療師又有什麼角色?
中文的人才
作者:潘銘基2022-12-27
辦好一個展覽,展品是否珍貴,陳設是否妥善,環環相扣,都很重要。但千萬不可以輕輕的放過了文字,尤其是中文,尤其這是我們生活的這個地方的日常用語。
《易經》是成就大事業的秘笈?──香港傳奇的未來
作者:古多迪2022-12-27
文王拘而演《周易》;仲尼厄而作《春秋》,歷史上,困境的磨練是促成大事業的前奏。而且,從周文王的發跡史看來,要成就大事業,可能真是有一定的法則可以跟隨。
花容與寫真
作者:常霖法師2022-12-27
究竟是「花自飄零水自流,一種相思,兩處閑愁」,還是「水流任急境常靜,花落雖頻意自閒」跟你比較相應呢?
要求撤銷樓市辣招 令市場回復生機
作者:黃芳人2022-12-26
政府在10年前針對打擊炒樓而推出的一系列措施,是否應該作出撤銷,以令市民及發展商重拾對樓市的信心?否則樓價再持續滑落的情況下,物業估值亦相應下調,對本港金融體系構成衝擊。
阿拉伯國家資金東來之勢不止
作者:張建雄2022-12-26
美國已是石油出口大國,和阿拉伯國家已成競爭對手。大買家是中國,阿拉伯國家要親中疏美也是勢在必行的。
宗教與藝術相遇──俊美、自我與同性戀
作者:施林海2022-12-25
普世價值本就衍生自西方宗教,兩者乃一體之兩面,而前者能否超越後者的影響或羈絆,在理論和現實上,看來都困難重重。從西方聖人畫像的演變中,就反映出如此面相,不過幸好還屬正面,乃普世價值的正面案例。
黑田東彥臨別重擊 全球平錢時代一去不返?
作者:西奈山2022-12-25
日本11月通脹續創30年高位,面對全球緊縮貨幣政策的大潮,日央行很難再堅守其超級量寬,加息壓抑通脹只是時間問題。
粵語解密:奸狡、醜、知醜
作者:黃氏2022-12-25
粵語有「奸狡」一詞,義為「奸猾」。原來四川方言也有此詞。蔣宗福《四川方言詞語考釋》不但為四川方言考究了「奸狡」一詞的來歷,也間接為我們粵語考究了此詞的來歷。
冬至‧月如鈎──融合經典的練筆
作者:許志榮2022-12-24
在殿堂級的文字之外,在寫作方面弘揚經典美學還有許多門徑。王國維在《宋元戲曲考》的一個論點在研習經典和仿古寫作方面給我們很有意思的啟發。
黃錦輝教授:如何善用科技提高香港選舉效率?以喬布斯做榜樣 怎樣以科研推動經濟及科普教育?
作者:本社編輯部2022-12-24
香港中文大學工程學院副院長黃錦輝教授當選為選委會界別立法會議員,他親身講解選舉的心路歷程,以及當中有什麼觀察、未來將會推動什麼政策。一起聽聽他的分享!
懶得唏噓:忙將新愁蓋舊愁,COVID劫後三年,雞手鴨腳首飛曼谷……
作者:李偉民2022-12-24
3年沒有坐飛機,一切變得雞手鴨腳。以往是「一擊即中」,現在看到電腦版面,竟然猶豫不決,信心跑往哪兒去?生命的安排,上天有數,該留便留,該去便去,兩者以外,往往是噪音。