Tag: 衛生署

眾所周知,營養素是一種能夠為身體提供營養的物質,當中包括產生能量的宏量營養素和其他微量營養素。(Shutterstock)

膳食纖維之亂

可發酵的膳食纖維為我們帶來少少熱量和多多健康,包括抗炎、防癌、提升免疫力等。既能改善代謝健康,亦可防止腸漏症。阿嫲冇錯,多進食膳食纖維降低全因死亡率因此亦不難理解。

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