月初與茶友結伴，走訪勐庫鎮冰島村老寨、糯伍寨，及鎮內大雪山茶區、邦東鄉昔歸村忙麓山茶區。走茶山、觀古樹、訪茶農、品新茶，也試着採葉炒茶，體驗茶文化。

筆者喜歡逛街市、行超市，八卦民生實況，尤其關注人力市場與聘人街招，算是直撃基層生態。至於飲食，入鄉隨俗，喜歡品嚐在地菜餚，算是食文化的體會。

警方公布，近年數千萬的捐款，不足一成真正流向正生書院。書院財困的狀況，有利持續募款吸金。學生生活的艱辛，學習環境的惡劣，師資的不足，成了不斷呼籲捐款的高效廣告。

吃的文化，今時強調精緻，追求細嚐慢品。遇上人多喧鬧，唯一好處是可以一網盡收菜品滿桌；既然吃在菊城，自然是滿桌盡帶黃金瓣。

60至70年代全球正值反殖浪潮，港英過去行之尚可的「華洋分治，以華制華」策略已不足以應對世局，六七暴亂付出難以彌償的大量傷亡代價，也成為香港社會轉型的契機。

訪古窯、尋舊跡，沿途鄉間民宅處處，村民友善。秋色已近，禾稻結穗片片，小作坊堆積大量柴薪，開闢柴燒創藝。

古蜀文明，歷史少有記載。她是位處中國西南地區的古老文明，大約出現於距今4700至2875年前，約相當於中原夏商周三代以前至春秋戰國期間。

這趟約20天的遊程，主要就在多倫多與蒙特婁之間遊走。對於香港來客，加國土地面積是大大大，動輒三數小時的車程；看不到盡頭的公路，望盡邊緣都是樹林的郊野，觸目大小湖泊與河流。

田地及賦稅制度的敗壞，根本在於皇室、豪強、官吏侵佔、兼併土地，歷朝稅制改革只能若干程度顧及皇室及中央開銷支出。對於民生及良好軍隊制度的維持，難以兼顧。

香園圍村與深圳河之間，有山丘名為白虎山（亦稱白花山），是新界地區最北山丘，居高俯瞰，邊境形勢及附近地貌山林，可盡收眼底。往昔這範圍屬於邊境禁區，因近年逐步開放，走訪鄉村或行山路徑今時多了選擇。

從《全廣海圖》入手，追蹤明代時期香港地區的足跡，進而閱覽該志其餘輿圖及文字，可對明代軍事編制、防區部署、戰陣演練、軍事歷史、軍費開支等等有所認識，是研究明代軍事史與地方志的重要著述。

香港不是殖民地有什麼依據？又有什麼意義？當代香港課題涉及近代史，要談就要從源流說起。

透過碗窑地區考察，可以認識大埔墟市與新界氏族社會的發展，瓷土開採與陶瓷燒製的過程，以及青花瓷入門與鑑賞。

跨不過1970年代城鎮化與全球化的新界荒僻鄉村，只能經歷空巢化。荒村頹垣，村民出走得不遠的，祠堂或能倖存，能新修、重建祠堂的，展現鄉村復興的期盼。而更多的，會是棄而難顧，只能任憑頹垣在山間默默的消散。

多年來的考古發現，可能將香港史前人類活動推前至舊石器時期晚期（約1萬年前）， 又或體現長江下游環太湖地區良渚文化與香港文物的關係，南中國、東南亞與島嶼文化圈的形成，南方越民族與西南民族的文化交融。

20世紀，新界鄉村學校走過孕育、發展、鼎盛、消減的歷程，既與政府整體建校政策有關，亦大概與鄉村人口消長，以及城鄉發展的差異，同一步伐。

近年教區開展「古道行」計劃，重修重建各小堂，探索以不同模式傳教同時，既是歷史與文化的延續，亦是宗教文物建築的保育，也為山友行者，在走逛郊野過程增添別具特色的人文內涵。

古道行上的各個小堂，昔年傳教士與村民對外主要依靠船艇往來大埔墟或西貢墟。也因此，各個小堂較多分布於近海灣的鄉村位置。以下分述古道行各個小堂的當年今日。

走在西貢山徑，登高遠望，山嶺河谷，樹林黛翠紛陳，海灣白沙碧海連天。先民遠涉而至，開田種地， 砍樹拾柴燒炭，取貝燒灰，種蔗煮糖，體現自食其力，辛勤儉樸，開創求生的精神。

今天的山徑幹道，是市民遊樂、鍛練、踏青、探索的路途，仿似遠離人煙的郊野。半個世紀以前，卻是住着為數不少的客家人，以至成為數百年來，以務農為生，散布山地的客家人的日常往返路途。

上期文章已介紹西貢半島東部，即北潭路以東的山徑。本文介紹半島西部，即北潭路以西、西沙路以東之間的山徑。

春節臨近，吊鐘花開，沿鹿湖郊遊徑、牌額山、大枕蓋北麓等，不宜錯過欣賞吊鐘盛放。山徑之行，遇荒村廢屋，亦可添山友撫今追昔的情懷。

飲食文化，源遠流長，食材千種萬樣，吃法與煮製方式又各地不同，質樸與優雅，各取所需，各適其適，背後或多或少總有故事，可以養生、學習、生活與情趣共冶一爐。

學校文化、教與學的資源及策略、考核執行、教師工作條件與表現、學生朋輩、家長背景等，國際學校與公營學校各有不同；因為多方面的不同，學生表現自然各有分別。

當代的重陽節，已由登高避疫，拜祭祖先，慎終追遠， 轉化為強調敬老、養老、護老、助老的具體行動。

教育現場，組織學生參觀東蓮覺苑，認識佛教佛學同時，也可認識國家近代歷史與香港當代社會發展，而建築型制與陳設布局透射的文化交融，皆是值得深入學習與體會的。

蒙元大軍窮追，朝臣護守端宗及其弟衛王趙昺南走，經福建泉州到廣東潮州、惠州、廣州，至官富場（九龍灣沿岸九龍城一帶），居留停駐約近一年。

19世紀的九龍寨城，由主要防患海盜的功能，轉化為對英軍作戰的前哨陣地，戰火一次比一次臨近城門。及至屢次戰敗，外交失利，國勢危殆，寨城官兵被逐，管治權異常的寨城，孤獨無援的走進20世紀。

日常生活中，既有生活智慧，也有街頭智慧；有辦公室政治，也就有辦公室智慧。人倫相處、人際交往就是基本的生存智慧。

升讀大學的年輕人，選讀環境科學、環境研究的不在少數。反映人群中性向喜歡了解並探索動植物、大自然環境、注重生態保育的大有人在，其實背後的好處還有很多呢！

回歸20多年，政治衝突、社會矛盾越發激烈，整體社會需要重建新秩序，各項體制變革需要改革魄力與充分承擔，學校體制既需要發揮釜底抽薪的角色，也需要重整課程與教學的急需。

作為政策，教育局有否基本期望，例如學校在現階段，至低限度，可以每天安排一個年級學生回校上課，減低師生長時期脫離常態引致的負面影響。

古人與今人讀書，主要目的相約，就是日後的出路。今時是職業多元化，古代最受嚮往的，主要就是任官，所謂「學而優則仕」。漢代入仕途徑，除了任為博士，或博士弟子能通經而任為郎官。

筆者在港式潮州文化中成長。孩提至少年時這沒有什麼感覺，往後回想，卻是滿載鄉情。

用半天時間，與友人閒逛上環，遊走於大道中與大道西之間半山的小範圍。高度推介作歷史文化考察、專題研習、其他學習經歷等活動項目。

此前的香港，一般人印象模糊，就當作人煙稀少的荒島，或只是務農打魚的閒散村落。香港的原貌如何？

古人思緒，詩詞人生，寫景抒情，誦而領會，觸及心靈，迴腸盪意，或歡或悲，或喜或愁，或平淡流水，可以言傳意會，可以宣懷神遊。摘其中數篇，聊以消暑解熱。

徐霞客憑藉個人內心的熱誠，志切於遊歷的動力，終其一生，奉獻於漢地山川河岳、洞窟奇岩，兼且遺下數十萬字翔實的勘察紀錄，功垂史冊。

瘟疫蔓延，危及性命，也直接影響戰局、政局、地區與社會。至於曾經的瘟疫，在香港的印記，可以見諸宗教寺廟，以及節日民俗。

學校教育，山野不成課程，或勉強擠身課外活動，或視作班會旅行，出外走走，圖箇團隊項目；這現象可視作錯失施行全方位實境體驗式人文教育、自然教育的機會。

本地郊遊，行進之間，尋荒村老屋，可以發抒舊日之情懐，探古今之起落，思社會文化之變遷。本文推介三段西貢區荒村舊屋行程（黃竹洋村、起子灣、茅坪村），以緬懐昔日農村生活。

王陽明的偉大，不止於其功業與品格，更在其傳承與焦點突破儒家心性之學。

難得偶遇恭城瑤鄉民地，親近西南小鎮小村風光，步道三條民情生活的小橋。流水脈脈，匯流珠江，訴說着社會的演進。

香港自六七暴動以來，內部未有大規模而長期的動亂，加上回歸之後，實施一國兩制的特殊政策。特區領導層，以至警方，在面對當前動亂，左支右絀，處處被動。

位處東南沿海的褔建省，按語言及生活文化的不同，閩東褔州人，閩南的泉州人、漳州人、廈門人，各有不同。

面對當前社會狀況，學生受到煽惑鼓動，參與罷課，不是一所學校的遭遇。又有所謂三罷，連同罷工、罷巿，這是癱瘓整個教育體系，以至整個社會的策動。

在香港引爆的城市遊擊戰，反中反政府力量運用的不對稱戰略，力量依持來自群眾的聲勢，戰鬥的信念是挑戰建制，打擊政府與國家的穩定。

30年過去，時光不會倒流，校長早已難再位居神壇，高人一等。

1991年，鼓勵學校參與「學校管理新措施」計劃，探索學校的專業發展與建構學校特色。筆者就是在這個獨特的歷史背景，在學校開展超逾20年的考察與專題研習结合的校本課程。

筆者本科唸歷史，唸書與教學是兩回事，教學過程需要增補個人認知，以及設計及反思教學策略。

三個甲子前的己亥（1839年），這一年，龔自珍寫就300多篇七言絕詩，總合為《己亥雜詩》，留存後世。

五四百周年，回望當年青年學生與知識分子參與救國圖強，是艱難時刻促成民間社會奮進的年代，承傳中國走向現代化的關鍵歷程。

這趟踩線之旅，日程短促，走馬看花，但對於為香港學生遊歷湖南，設計研習課題，豐富考察交流的預備，多有作用。

縱觀本年度《施政報告》教育部分，在此以16字作總結：「資源續增，支援加強，措施理順，穩中待變。」