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首頁 生活 巴黎仍是我心目中,世界上最婀娜多姿的城市

巴黎仍是我心目中,世界上最婀娜多姿的城市

今次重遊法西兩國,感覺上好像是在看一張張褪了色的彩色照片。特別在西班牙的城市,此種感覺特別強烈,我們所參觀遊覽都是世界的古舊文化遺產,只有在直布羅陀及康城,感覺到它們的精緻晶瑩。

王耀宗 作者: 王耀宗
2020-11-22
求知集

標籤: 倫敦凱旋門尼斯巴黎西班牙馬賽
面對巴黎歷史性及標緻性的建築物,內心仍充滿着驚詫,就像在七十年代第一次來到的感覺一樣。(Shutterstock)
面對巴黎歷史性及標緻性的建築物,內心仍充滿着驚詫,就像在七十年代第一次來到的感覺一樣。(Shutterstock)
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7月4日(星期四)

在巴黎的最後一天。4.30pm在巴黎戴高樂機場乘BA319去倫敦Heathrow機場,然後6.40pm乘BA031班機飛香港。上午及中午,尚有時間,原準備去鐵塔一遊,因為太疲倦,終於去不成。2006年,旅行社安排一次上鐵塔,在中間的一層,腑瞰巴黎全景。感覺上比在凱旋門上的平台略高一些,事實上凱旋門在鐵塔的東北方,遙遙相對。

12:00noon要checkout,去戴高樂機場是flat rate €55, 時間約40分鐘。機場內,中文相當特出,衛生間也有中文;最好笑的是shuttle bus竟然譯為「擺渡車」,相信是法語人士翻譯的,其實是要看context的;在機場內,可譯為「轉站車」或「運輸車」也可。機場的保安相當嚴密,武裝的軍人,手握自動步鎗,二三個地不斷巡邏走動,氣氛頗為綁緊。Anita的膠樽,剩下少微水,也不能過關;她的手機也要取出來審視。

倫敦和巴黎相差一小時,我們省回一小時,雖然飛了個多小時,到達倫敦僅是4:40pm而已。最為開心的,在transit時,一是不必取出行李再security check,二是我們的economy class升級為premium class,座位闊了很多,呼吸頓時也暢順多了。在premium lounge 餐食時,碰到大學管理學系的同事Alfred,他夫婦倆人,連同2位女性朋友,跟旅行圍遊冰島及英國各地,共18天,每人旅費HK$27000。看他們樣子頗為疲憊。旅行團的價錢肯定會比自由行昂貴,其中之差異,是參加旅行團幾乎不用做什麼準備工作,取一張護照即可出發,自由行則要很多準備工作。今次行程我們足足籌備了二、三個月,大部份時間費在網上訂購酒店及交通工具。

在飛機上,休息得甚佳,向東方飛行,損失了一天。抵港時已是7月5日了,順利取得行李,乘東亞信用卡的Limousine service,抵家門約三時半左右。因時差凌晨3:00am才睡,向來對時差的適應很差,大概需要一周才能回復常態。

七大反思

回到香港之後,對旅程作了一些反思及總結:

(一)從5月30日凌晨出發,到7月5日回到香港止,歷時共37天,以自己的身體狀況,似乎是太久了。幸運的是,整個旅程我們都健康良好,並無小恙。出發之前一周,我有小感冒,看了中醫,吃了幾劑中藥,想不到來到歐洲後,因為天朗氣清,温度宜人,慢慢也好了。大概在3個多月前開始策劃時,從法國及西班牙,選出了以下的城市,標準是以圍繞地中海為主:Madrid(巴士)→Salamanca(火車)→Toledo(火車)→Córdoba(火車)→Sevilla(火車)→Malaga (day trip,巴士to Gibraltar) →(巴士)→Granada(飛機)→Barcelona(飛機)→Marseille(巴士)→Nice(day trip火車→Cannes)→(飛機)→Paris→London→Hong Kong。真正旅遊的城市共13個,而倫敦是transit,逗留最短的時間是二晚,最長的六晚。在網購時,是網絡中斷,往往要重新再來,在訂酒店及購巴士票的時候,常發生。其次是指示不清,特別是購買巴士及火車票時,往往一單交易要弄數小時,十分麻煩。

(二)費用方面,除了飛機票、巴士票及酒店費用外,現金方面,我們倆人共用了約€3,600,另外給小偷㧓了€1,000。以37天計算,每天約€100,已經包括餐飲、參觀費用以及交通費,並不昂貴,老實說,如果以食用方面,香港指數早已超過歐洲了。以在巴黎香榭麗舍大道的一間頂級餐廳,一個極佳的set dinner,大約是€40-€50每人而已。在香港的頂級級西餐館,叫一個set dinner,HK$400-500, 當然是不可能的了。近20年的香港物價早已騰貴不少,樓價更是世界第一了。曾經去過日本及歐洲的遊客必定有相同的體驗了。

(三)在所有的城市,我們遇到的一般人,對我們均相當友善,我們問路及名勝地點時,他們無不詳細回答;我們知道,人民對於遊客的友善程度幾乎和城市的大小成反比,愈是鄉村的地方,人們愈友善。少數的更親自帶我們去目的地。

(四)「貼士」文化是令人驚喜的。在北美的餐館,15%之「貼士」,是硬性規定的,就算是唐人街的小食舖也一樣。有些外國餐館更高達20%。此次旅遊經驗大相不同,抵達酒店時,往往自取行李登記,後取鑰匙或者房卡入房,根本見不到侍應,不必貼士了。在餐室付賬時,侍應拿了賬單來就放在枱上,自己走開,至於你給不給貼士,他們根本就不理會了,我們的習慣是給「齊頭數」,如果埋單超過€20的,我會會多給€1另外加零頭。如果是超過€50的,我們會給€2,加零頭。我們在旅行前,也參考旅遊的忠告,他們建議「貼士」是絕無需要的,這點似乎與國家的資本主義商業文化的習性而成正比,北美商業氣息較重,金錢作用較大,歐洲始終文化氣息較重的地區。

(五)天氣方面。回到香港知道今年是歐洲近年天氣最熱的夏天。但是,對於我們身處濕熱天氣每年多達八個月之久的港人來說,歐洲六七月的天氣簡直是夢寐以求。旅行途中,大致是12℃/13℃-25℃/26℃,温度適中。來歐洲前我還有些咳嗽,來到後四五天,完全康復。整個旅程中,只有在Córdoba,Malaga,Gibraltar,Marseille及Nice以及巴黎的第一天,感覺稍熱,另外,那麼多天,只有幾天是partly cloudy及稍有雨點,其他時日,極為舒服。

(六)歐洲的治安有重大的變化。近年來在英國及法國的IS的恐襲,令人心惶惶。數以百萬計的中東難民的湧入,大城市治安更差;特別是㧓手/小偷的現象似相當普遍。來歐之前,有關失竊的情況聽了不少,但是我們的親身經驗証明了。在馬德里的第一天就被盜€1000,整個背囊幾被人偷去。在Granada的一所教堂內,貼了一張告示,用英文寫著be aware of pickpockets。另外一次在地鐵站,廣播叫人小心自己的財物。不過小偷雖多,卻人命不傷,不幸中之大幸。對遊客來說,旅遊時提心吊膽,始終是遺撼。

(七)我們首次認識到西班牙南部的伊斯蘭文化影響。特別在Córdoba之大教堂內,建築分三層,第一圈是原始基督教,第二個圈是伊斯蘭文化,第三圈又回復基督教,這表示歐洲文化2000多年之變化。始終不變的是歐洲三大宗教源自地中海邊緣,羅馬帝國雄據一時,之後分為東西羅馬,其東羅馬被伊斯蘭文化征服,統治近1000年,一度影響地中海之城市甚廣,包括西班牙的南部城市。十九世紀,英法義德等國國家崛起,重據中東,瓜分版圖。二次大戰後,以色列在巴勒斯坦建國,巴勒斯坦人屢戰屢敗,欲建國而不得,以色列得美國相助而屹立不倒,相反,中東回教諸國卻因遜尼及什葉教義歧異而撕殺不已。中東至今仍戰火不絕。「兩國論」雖同獲以色列及巴勒斯坦支持,但如何分界始終未能解決。作為一個鬆散的政治實體,歐盟面臨俄羅斯的威脅,中國的崛起以及美國的疏離。內部問題更明顯,經濟不振(除了德國)、民粹主義的流行以及民主制度之解構,27國之整合困難,以及Brexit等等。中世紀歐洲內部的伊斯蘭文化,是一個辣手的問題,信仰回教之中東人,始終與拉丁民族、Nordic民族以及斯拉夫民族大相逕庭;在文化傳統上,更是相差甚遠。歐洲經文藝復興以及科學/工業革命的洗禮,進入資本主義體制。基督教經馬丁路德文新教革命,洗脫神秘主義的色彩,宗教已是「現世化」的宗教;以人類為中心的價值的鞏固建立。而伊斯蘭文化並沒有經歷文藝復興的革命洗禮,這與中國文化的遭遇一樣。不過作為旅遊區,深厚的文化傳流、色彩瑰麗的名勝古蹟以及地理環境的多元繽彩,實是世上最美麗的旅遊地方!

今次重遊法西兩國,感覺上好像是在看一張張褪了色的彩色照片。特別在西班牙的城市,此種感覺特別強烈,我們所參觀遊覽都是世界的古舊文化遺產,只有在直布羅陀及康城,感覺到它們的精緻晶瑩。另外在馬賽及尼斯都有眼前一亮的感覺。在巴黎,也感到「褪色」的感覺,不過,面對巴黎歷史性及標緻性的建築物,內心仍充滿着驚詫,就像在七十年代第一次來到的感覺一樣,巴黎仍是我心目中,世界上最婀娜多姿的城市。

〈旅遊、思考、人生續編——重遊西班牙和法國〉之三十九,完結篇

本系列上一篇:〈巴黎之旅最後衝刺〉

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王耀宗

中文大學文學士,哲學碩士,澳洲昆士蘭大學政治學博士。曾任嶺南大學協理副校長(學術事務),政治系系主任兼教授,現任政治系榮譽教授。中文編著有: 《神州三十年》(1979年)、《神州四十年》(1990年)、《神州五十年》(2000年)、《神州六十年》(2009年) 、《中國問題面面觀》(1990年)、《中國學生運動的反思與前瞻》(1992年)等。 英文著述有:From Deng Xiaoping to Jiang Zemin: Two Decades of Political Reform in the People’s Republic of China, (University of America, 2005) 、“One Country, Two Systems” in Crisis: Hong Kong’s Transformation Since the Handover (edited, Lexington Books, 2004). 英文論文曾刊登在:Asian Perspectives, Asian Education and Development Studies, International Affairs, Journal of Contemporary China, China Information, Global Asia, Security Dialogue, New Left Review, Critical Asian Studies, Contemporary Chinese Political Economy and Strategic Relation: An International Journal, etc.
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