Fri Jan 03 2025 23:59:59

憶記大埔

大埔,是一個有故事的地方,折射着香港發展的歷史;大埔人純樸、勤儉、誠懇、堅毅……借用余光中先生的話語──能成長、生活於大埔,是我的自豪與自幸。

打從有記憶開始,就住大埔。在整個成長的歲月裏,見證大埔由鄉郊小墟,轉變為繁榮巿鎮。數十年過去了,在腦海中烙下的不單是種種人事物的斗轉星移,還有那素樸溫厚、涓涓無聲,只有大埔人能有共感的倫理人情。

街巷裏的童年回憶

小時候,家在大埔廣福道一間士多的閣樓。那時候的廣福道,已經是一條熱鬧的街道,商肆林立,樓下士多是街坊的聚脚點,貨架上各式零食引人垂涎──可口可樂太貴了,「哥喇」、「綠寶」是奢侈品,沒閒錢享用,但每天都可望梅止渴。士多的大姨偶爾賞一瓶熱過的維他奶,為嚴寒的冬日帶來無限溫暖。

從士多往前走,最記得有一間老式餅店,可「供月餅會」,印象最深的是每逢中秋前夕,隨母親去取月餅,幸運的話,店家多送一個「豬籠餅」,叫我足可樂上半天! 牽着母親衣角,提着豬籠餅,看着母親手中抱着畫上嫦娥的餅盒,蹦跳着走在回家的路上,是平凡愜意的小日子。

住處的另一邊是東昌街,後面是一列整齊的六鄉里,內街有着雅致的名字,叫作同秀坊、同發坊、同茂坊。在還未填海的年頭,六鄉里外就是林村河出海的淺灘,那個長輩們叫作「海皮」的地方。外婆住在六鄉里,端午節時,我們小孩子還可在樓房的天台,觀看在「海皮」進行鑼鼓喧囂的龍舟賽事,然後跟着大人們到「海皮」,去沾沾龍舟水!

東昌街角,以前是個魚類批發巿場,天亮前可熱鬧了,漁民把漁獲往這裏送,是魚類批發交易熱點。殘留的記憶中,有母親背着弟弟,拉着我一起,蹲在漁巿場「剝蝦仔」賺取些微家用的畫面;還有到附近蔡潤記吃魚蛋粉──手打門鱔魚蛋與炸魚皮,是兒時美食。

附近還有些有趣的店,其中賣捕漁工具的店是我常去的地方,店裏的大姐姐給我她幹活時畫帆布用的粉筆,我用來在地上學寫字、畫「跳飛機」,玩「煮飯仔」時扮老師,粉筆的觸感至今難忘,後來當了30多年的人之患,也許於此肇始。隨着城巿的發展,滄海已成一幢幢樓房,故人故事,包括味覺觸感,都歸入回憶檔案!

能成長、生活於大埔,是我的自豪與自幸。(Wikimedia Commons)
作者及弟妹都在大埔官小渡過簡單而充實的童年。(Wikimedia Commons)
 

士多的對面,再往九龍方向走去,沒多遠就到通往大埔官立小學的小路上。小路曲徑蜿蜒、綠樹成蔭,經過現已成法定古蹟的紅磚建築群──大埔舊北區理民府,轉入一段平坦小路,佇立在大木棉樹後的便是大埔官小了,我及弟妹都在這渡過簡單而充實的童年。

那株如巨人的木棉,逃不過英雄末路的詛咒,不久前因蟲害被砍了。然木棉的英姿、官小獨特的花崗石建築、對稱的樓梯、種着大紅花的中央花圃、窗櫺外花木的剪影……還有師長們諄諄的身影、穿梭於迴廊課室的朗朗書聲、春暉園的遊樂笑語,都裝飾了青葱歲月的相框,經常在成年後的心田泛起陣陣漣漪。

見證鐵路交通的變化

念小五的時候,我家搬到舊大埔墟火車站後的漢家路,親身經歷鐵路交通的變化史。現已成鐵路博物館的舊車站,是那時往返家門的必經地。車站保留傳統中國建築特色,內設兩條路軌,是當時南下北上的重要紐帶。住在車站旁,收獲了許多難忘的經歷──轟轟隆隆的柴油火車卡、氣味獨特的車廂,還有那運牲口的「豬車」經過時的聽覺嗅覺震撼……都是一代鐵路客的集體回憶。

對於要跨過鐡路才能回家的我們,穿梭於車卡間的日常是現實的冒險樂園──當列車停站阻擋回家之路,不願走天橋的我們,或從車底鑽過去對面月台,或走上車卡後快速在另一邊下車;最驚險的是兩條路軌都停靠了列車,我們得加快動作,才能安然達「彼岸」,驚心動魄的鍛鍊,練就了當時敏捷的身手。火車站外,還有許多車仔小食攤檔──煨蕃薯、牛雜、燒賣、腸粉……那觸動各種味蕾的誘惑總能穿越時空,讓人念念不已。

大埔折射著香港發展的歷史。(Wikimedia Commons)
現已成鐵路博物館的舊車站,是那時往返家門的必經地。(Wikimedia Commons)
 

要說大埔的記憶,還有公園仔、為食街、元洲仔、松仔園、泮涌……別忘了新娘潭的傳說、運頭塘的故事、萬四長園的秘密……還有那工業起飛的年代,全家一起「剪線頭」、「釘珠片」、「穿膠花」的時光……

記得上一次絮絮念着大埔,是在母親大去後。辦事後好些日子,迷惘渾沌,兄弟姐妹總聚在一起,游走兒時住過、遊過的地方,尋訪那時候的食店、老街,彷彿在凝聚力量,去捉緊種種回不去的美好。近日剛好離港,卻驚悉大埔宏福苑災難,遠距離連夜追新聞、收訊息,感同身受,心中愀戚,徒嘆「天之報之善人,其何如哉?」思念,像一根透明的線,無論天涯海角,線的另一端,繫着我的家──大埔。 

大埔,是一個有故事的地方,折射着香港發展的歷史;大埔人純樸、勤儉、誠懇、堅毅……借用余光中先生的話語──能成長、生活於大埔,是我的自豪與自幸。新的一年,衷心祝願大埔、大埔人都安好!

 

陳玉燕