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Tag: 灼見獨家

鏞記燒鵝小兄妺
作者:嚴吳嬋霞2021-08-11
鏞記燒鵝創始人甘穗煇先生,我與他有數面之緣。 這位甘老闆一襲唐裝衫褲,身材瘦削,面容和靄,舉止溫文,倒有幾分書生的儒雅,不太像燒鵝老闆。
百年「高街鬼屋」Century-old “High Street Haunted House”
作者:楊必興 P H Yang2021-08-11
舊精神病院立面歷史悠久,見證香港精神科醫療服務的發展。大樓又稱為「高街鬼屋」。這類早期巴洛克式地標建築,使用本地物料,造工精準,在香港亦非常罕見。於2015年列為古蹟。
黃錦輝教授:美國奧運失利險勝中國 霸氣不再 香港運動員值得驕傲 有條件再創佳績
作者:本社編輯部2021-08-11
東奧落幕,美國在獎牌榜上險勝中國,香港更獲得歷來最佳成績。中大工程學院副院長黃錦輝教授指出,香港運動員條件佳獲得悉心培訓。另外,政經問題對奧運影響深遠,體育科技進步提升運動員的表現,大數據分析具價值。
艾利森:中國能否在「地緣政治奧運會」贏得金牌?
作者:本社編輯部2021-08-10
哈佛甘迺迪政府學院教授艾利森(Graham Allison)認為,在這場地緣政治大賽中,美中兩國能否找到一種方式,構建並管控一場有建設性的競爭,並讓兩國竭盡全力去展示哪一種制度能為人類帶來更多福祉?
在印度,有沒有遇見佛陀?
作者:常霖法師2021-08-10
每個人只要誠實面對自己,回到清淨的初發心,就不一定要在印度,在任何地方,任何時間都會有機會遇見自己內在的佛陀。
探索近百年荒廢大宅 Exploring Near-Century-old Deserted Mansion
作者:楊必興 P H Yang2021-08-10
一位城市探險達人進入一座近百年部份荒廢的大宅。大宅於1932年建成,樓高 2 層,以西式設計。它縱深很長,中間隔有天井。其中一間屋已荒廢了一段日子,屋內有傢具及私人物件散落在四處。
施永青:美國制裁中國害人害己自食其果 中美全方位比拼 突顯中國模式優越性
作者:本社編輯部2021-08-10
美國雖然換了總統,但中美貿易戰仍然持續。中原集團主席施永青先生指,中美貿易戰實際是美國消費者承擔額外關稅自食其果,兩個國家在全方位比拼,世界將會發現中國在多個領域勝出,而美國如敗陣自然要退位。
「應科院」的前世與今生
作者:羅祥國2021-08-09
香港政府的創科發展一直強調資源投入,不斷加碼 ; 但其商業化及產出卻得不到應有的關注,更遑論評估整體創科的成效。
走下神壇是必由之路
作者:張建雄2021-08-09
賁卦擺到明, 善於自我表揚者必下神壇,還是修德吧,人民性命最重要!
灣仔商廈天台別具一格 Distinctive Rooftop of Wanchai Office Building
作者:楊必興 P H Yang2021-08-09
位於灣仔一幢 37 層高的優質商業大廈屋頂的獨特三角形結構,引人注目。
曾鈺成:投訴法官數字因何爆升 委員會只是花瓶?
作者:本社編輯部2021-08-09
司法機構早前宣布處理針對法官及司法人員行為投訴的兩層機制會在本月16日生效。立法會前主席曾鈺成認為,最重要是處理投訴法官機制應盡量透明和具問責性。
探索荒廢唐樓 Exploring Deserted Chinese Tenement
作者:楊必興 P H Yang2021-08-08
一位城市探險家達人進入一座荒廢的唐樓。 該 5 層建築於 1965 年竣工,每層 2 個單位,實用面積為 211 平方呎。幾步梯級通向入口大閘,一棵樹已與建築融為一體。
周佳榮教授:「和製漢語」與香港的淵源
作者:本社編輯部2021-08-08
誰是第一個日本自遊行的香港人?日本人曾經來香港學習過什麼?浸大歷史系榮譽教授周佳榮博士今年出版兩本近代日本歷史書籍,順道為大家建構香港對日本走向現代化的影響。
運動有助降血糖防消渴
作者:朱鶴亭2021-08-08
中醫也有類似糖尿病的證候,稱「消渴」。很多人都知道,中藥是通過「君臣佐使」配伍,達到治療的效果,消止消渴也不例外。
美國歷史重要文物——波士頓公共圖書館
作者:王耀宗2021-08-08
館內雕像、彩繪、壁畫眾多,擁有非凡的藝術價值,美國政府已於1986年將這間圖書館列為美國歷史性重要文物(Historic Landmark),最新穎的設備及古雅的圖書陳列,融和一體,令我印象深刻。
大坑唐樓的精美地磚和水磨石扶手 Exquisite Floor Tiles and Terrazzo Handrails of Tai Hang Tenement
作者:楊必興 P H Yang2021-08-07
位於銅鑼灣和天后中間的大坑,是一個自成一角的寧靜小區。一座六十年代唐樓,有精美地磚和水磨石扶手。
從余英時到《蘋果日報》
作者:羅海雷2021-08-07
「佔中」運動與「反修例」運動手段不同,充滿了暴力血腥元素。究竟余英時是否繼續支持反對派在香港的暴亂運動,沒有看到相關的表態或報道。
無味晚飯
作者:黃珍妮2021-08-07
不要以為有錢人便有話題,有錢人大都無趣味,有些是一味專注賺錢的話題,有些根本連賺錢也沒有興趣,只是會請客付賬的人。
12子Mirror爆紅,香港罕見:成功背後五個「決定論」的為什麼
作者:李偉民2021-08-07
願Mirror紅遍亞洲,為香港重振聲威,到處都有歌迷「鏡魔症候群」。香港樂壇,正式交棒了!
記余英時新亞二三事
作者:張建雄2021-08-06
新亞主張「人文主義」的教育宗旨,以「溝通世界東西文化」為目標,文中指錢穆在上世紀一直倡導的還待後人推廣,今日更需要!
武術豐富心靈 武者以刀銳意
作者:編輯精選2021-08-06
由盧敬之、卓文傑、林雪杰、趙格華和伍智恆合編的《文武之道(下)──以拳入哲》收錄了超過30位武者的文字和訪談實錄,我嘗試用康德的三個關鍵問題將它們分類介紹。
楊潤雄籲教師深思教協代表性 教協成立新組「培養學生家國情懷」
作者:本社編輯部2021-08-06
繼教育局宣布全面終止與教協的工作關係,7月5日(周四)楊潤雄再度出信呼籲教師審慎考慮教協是否仍然代表自己。另外,教協宣布成立「中國歷史文化工作組」,培養學生的家國情懷。
周佳榮教授:港人港報讓近代日本人了解世界
作者:本社編輯部2021-08-06
誰是第一個在日本自遊行的香港人?香港社會又如何發揮它對亞洲的影響力?浸大歷史系榮譽教授周佳榮博士近日出版兩本關於近代日本的歷史書籍,並娓娓道來香港對日本走向現代化過程中的重要影響。
電磁輻射對心腦血管健康的影響
作者:陳欣蔚2021-08-06
正如江本勝博士在《生命的答案,水知道》一書中所言,在流動通訊普及的年代,電磁輻射對心腦血管和血液的影響,已經攸關生死了。
探索荒廢中式醬料店 Exploring Deserted Chinese Sauce Shophouse
作者:楊必興 P H Yang2021-08-06
一位城市探險達人進入一家荒廢的中式醬料店。5 層樓的建築於 1969 年竣工。店屋佔據了最低 2 層,入口處用傳統的折疊門。內部有樓梯通往一樓,少量家具和其他物品散落在整個商舖。
教聯會會長黃均瑜:教協政治凌駕專業 反政府從不缺席 教聯考慮成立新工會 更好服務教師
作者:本社編輯部2021-08-06
教育局與教協切斷聯繫,教聯會會長黃均瑜批評教協政治凌駕專業,反政府的活動從不缺席。由於教協是一個工會組織,教聯為了更好服務教師,也會考慮成立新工會。一起聽聽黃均瑜會長怎講。
黃均瑜:中共執政事實不能迴避 愛國教育須更名正言順
作者:本社編輯部2021-08-05
香港教育工作者聯會會長黃均瑜指出,在一國兩制下,不推動國民教育,必定會導致分離主義或港獨思潮。今後需要更加明確的,不僅是愛國教育的切入點,而且是希望下一代認同自己是中華人民共和國公民。
學習「創新」
作者:紀治興2021-08-05
創新與否是由所產生的效果去辨別,所以當事情變得更新穎,但效果更差,這便是創新失敗。
從揭開俄羅斯神秘面紗開始
作者:楊立明2021-08-05
欄目以〈攏袖觀棋〉為題,取自袁枚作品《春日偶吟》。我想憑詩寄意,勉勵各位在時代夾縫之中,細心觀察國際形勢,或可窺見世界未來。
由奧運看中華精神面貌
作者:張建雄2021-08-05
中國只求排在第一行列,而不是求第一,是良好的心態,經過40年改革開放,中國人早已充滿自信,不必像1984年那樣,要用奧運獎牌來爭取榮譽感了。