早上經過平台花園,白蘭花的香氣隨清風撲鼻而來。這株剛換了翠綠新葉不久的白玉蘭樹,枝葉間點綴着狹長纖幼的潔白花瓣,有如白玉小杯立枝頭,形美氣香,是香港夏日舒心的香味。白蘭花其葉可提煉成白蘭葉油,花白可提煉成白蘭花浸膏,是精油、香水的優質高級原料。此外其花可入藥,芳香化濕,能化濕止咳。白蘭花別在衣襟或耳後髮髻間特別清新怡人。

九里香的濃香突然飄來。這在花槽上墨綠灌木的星形白花雖不起眼,香氣卻能驅走夏日的悶熱。《本草備要》記載其根莖可祛風除濕,而現代芳香理療師愛把九里香精油滴在香薰機中,讓芳香分子在空氣中彌漫,來提振精神。鄰家阿婆常摘幾片嫩葉搗碎敷在太陽穴,說是比薄荷膏更能驅散午後的昏沉。
米仔蘭小小細碎如小米般的黃色花粒攢成穗狀,甜香裡裹帶點蜜意。嶺南人家懂得將曬乾的花苞與普洱茶同焗,琥珀色的芬芳茶湯能舒解鬱結的肝氣。在芳香療法中用米仔蘭精油與佛手柑精油調和,是能安撫焦慮的香氛。

當日頭西斜時,梔子花重瓣白花漸染成金黃,清雅香氣隨風飄送,令人心情舒暢!《滇南本草》說中藥材梔子能「瀉火除煩」;小方桅豉湯僅用梔子及淡豉就治療熱病後熱擾胸膈,心中懊惱虛煩不得眠的症狀。
茉莉總在暮色裡甦醒,有純白色重瓣如迷你玫瑰的,有紫白雙色的,其花香隨晚風時隱時現。茶葉舖的乾茉莉與綠茶窨製的香片正在醞釀重逢,泡一壺香片,芬芳清雅甘涼的口感最能解除夏日的煩悶。茉莉花精油是美容佳品,加入面霜中能保濕除皺,其淡淡幽香令女性添温柔。
晚風起時,各種香氣在花園裡纏綿流轉,每一陣涼風送來的香氣都有些許不同,是芳芬驅散了夏夜悶熱。這些植物用芬芳療癒了夏煩悶,原來療癒不必苦口,當我們在花影間駐足深嗅,已經芳香滲心脾,令人煩惱盡消。