這幾天的夫妻隔離日子，所有的工作被迫停頓，身體疲累不堪。但感恩的是同病相扶，夫妻之間也真的是形影不離，深深經歷有難同當的那種不離不棄的愛顧。
周三放榜在即，數萬考生多會心有忐忑。放榜後必有人得意，也必有人失意。送一時失手同學兩句話：「行到水窮處，坐看雲起時。」17、18歲的少年人，希望在明天。
其實，我們大部分的煩惱都源於想得太多，不是過去就是未來，應該要學會珍惜當下，常懷感恩。
現在人間，既有我們充分的智慧，也有慈悲，當然需要身體力行，那就是彌勒菩薩。
蝴蝶蘭在香港非常受歡迎。除了在新春期間見到俗稱為「市場花」的蝴蝶蘭外，還有許多漂亮的「原生種」。它們的花期長，容易照顧，又適合香港的氣候，非常適合香港的家居環境栽種。
煮這個菜除了用雞件，還可選用田雞、水魚等清淡滋味的食材，但不必加酒類、胡椒、辣椒、芫荽、青蔥等，因為怕會奪去荔枝菌的清高獨特香氣。
我很欣賞「堅持寧缺勿濫」的女子，她們在這世代難求，因為我聽聞目睹過一些女性朋友，在30歲時沒有對象還可以，一但過了35歲就心焦急得如熱鍋上的螞蟻，一碰到追求者，就會匆匆結婚了事。
原生種蝴蝶蘭的花期長，容易照顧，又適合香港的氣候，加上不少的植株都屬小型，對光照的需求不多，因此非常適合香港的家居環境栽種。
雙方民事訴訟誹謗是為了啖氣，金錢賠償反而事小；公眾剝花生睇戲，愛怎評論就評論，完全脫離現實，但輿論仍然令婦女權益維護人士擔憂。
近年，大麻二酚（CBD）在全球成為一股新熱潮，香港市面亦出現了不少CBD產品，包括飲品、食品、護膚品等，但不少人仍不熟悉CBD，對「大麻」這個毒品專號稱仍有疑慮，對其合法性更加存疑。
去年年尾，一種新桌上電腦遊戲Wordle開始在美國流行。各位有沒有注意到這新興的Wordle其實與「珠璣妙算」同出一轍，但破解「珠機妙算」的招數不能套用於Wordle。
在心中建立正能量，就等如灌溉心中好的種子，才可以用正能量影響他人；迫得自己太苦，做不到時又常常自責的傷害性很大，因為會累積負能量，就像不斷灌溉內心壞的種子，不只是幫不到人，甚至連自己也幫不了。
很多的病毒感染，起因都是將帶有病毒的動物吃進腹中，食物鏈，鏈成了病毒鏈，就這樣循環感染下去，這是很可怕的事。過去共惡緣，現在唯有需要人人共善念，人人提出懺悔的心。要怎麼樣表達懺悔？
麻油薑母雞是寒冷季節時台灣坊間的保暖恩物，烹煮過程中不用加入水，主要是靠米酒煮開10分鐘，揮發酒精後留下的汁液為調料，可拌飯、麵同吃。
無論是香港的退休銀行家、退休醫生、書法大師、美國加州的退休科學家、旅居澳洲的香港人，個個都去過日本數十次，但仍然第一時間報團，同我一齊去癲！
女人愛說「反話」，說不慶祝，其實是想你好好慶祝；說不要禮物，其實是想要意外驚喜。女人很多時想要又不講出口，要老公猜，男人怎能猜透呢？
天天都見的兒女，不會覺得長得快，到其他人都說：「天呀！怎麼高了這麼多？」父母才驚訝，孩子真的長得那麼快。
覺察自己迷失，也是一種醒悟，是非常難得的學習及進步的機會。
長期自責會逐漸在心中形成一股負面能量，對修行不單只沒幫助，還會被這股能量打垮。到後來覺察自己的心力愈來愈弱時，連身體都承受不了而發出警號，面對永遠做不完的工作，我應該怎麼辦呢？
一個人要守本分，才能盡本事，若只想得到大本事，卻沒有守好本分，盲目地去做超越自己能力的事，是非常危險的。
「我會永遠支持你」這句話也曾出自我口，至今仍然覺得，這是女人對丈夫說的最動聽的情話！
我最着迷的是深海下捕取的胭脂蝦，牠全身透紅，作刺身食用，比西班牙紅蝦更鮮甜，蝦頭的油脂更豐厚，吃完齒頰留香。但產量不多，一般在地已訂購一空，可列入死前必吃之物。
每個人心中一個世界。每個人的人生道路由自己選擇。生活不缺美好，只是你有否發現美好的心。
美女，你所面對不僅是香港的壞男人，而是全球「渣男」呀！特別是懂英文的婦女，中招機會更大。騙子在social media找到妳作為目標，立刻以愛敲打芳心，然後，以不同藉口，問妳借錢或「簽卡」。
美國因特朗普挑動族群分裂，加上高失業率和家庭功能瓦解，造成一堆憤怒年輕人拿槍洩憤。台灣雖然因為槍枝管制，情況好一點，但年輕人酒駕、暴力砸車、隨機殺人、超商挖眼等事件，都顯露出台灣的隱性炸彈也不少。
日本奈良唐招提寺的其中一個亮點是屋脊上的鴟尾。歷盡1200年風霜的鴟吻，到底是什麼神獸？為什麼香港志蓮淨苑大殿之頂與之相似？
觀乎《聲生不息》這節目，無論在製作、音樂、布景、拍攝各方面，都遠超於香港的電視製作水平，所以大家如以為內地仍是有所不及，那是痴人夢話，井底之蛙了。
問世間，情是何物？為什麼人生不如意事十常八九？為什麼人生一定有遺憾？願明天會更好。
尹達剛師傅自言，能夠學習日本料理的理論，讓他受用一生。中日是鄰邦，兩國一衣帶水，因此他後來回到香港，推廣以中國菜的技術，來烹調日本出產衛生健康的優質食材，感到非常有信心，亦相信港人可因此受益。
其實由始至終，攝影對我來說都是一種需要。
