6月有幸得到朋友邀請,參與短短兩日的江門開平交流團。時間短,但內容極之豐盛,這個交流團使我深深體現國家發展前瞻的高度。倉東展現文化的傳承在生活中,那種親切和生活化就是最美麗的邂逅。
開平碉樓活化重煥生機
開平是華僑之鄉,碉樓是當地特色,它見證着從戰亂到當下的小康。踏進開平倉東遺產教育基地,眼前是典型的傳統村落布局,村口有大榕樹和池塘,祠堂就在村口。
基地的計劃人譚教授詳細講解這村落的布局和建築群特色,陪同我們走進一道充滿歷史痕跡的小路,路旁的擺設和植物,展現着當地的特色。碉樓歷經風雨洗禮後,現以嶄新的姿態訴說着文化傳承的動人故事。這些曾在亂世中守護一方安寧的建築,經活化後重煥生機,讓磚石中的歷史記憶與文化蘊味,再次綻放出蓬勃的生命力。
在倉東遺產教育基地,碉樓內部成為展覽空間:從當時的報紙、洋酒樽到生活用品等等,立體地展現出的歷史面貌。展品中有不少關於當時的列國時局全圖,或是與香港有關的物品,展品不是孤立地存在,而是將過去與未來連接在一起,展現着時間的流淌,但愛國之情從未間斷。
傳統午膳品味四季與傳承溫度
臨近正午,我們坐在傳統的椅子上,面前是鋪着藍印花布的桌子,桌上放在艾草和檸檬葉茶,令人醒神又祛暑,精神為之一震。在譚教授的解說下,我們對這村落有更深的了解,原來這裏已成為港澳遊學基地,每年都接待大中小學的學生來看這些碉樓和學習當地的文化,包括製作當地食物。或是僑胞的後代回來尋根,隔代的親情不會因時間或地域而中斷。
在這裏的一頓午飯令我回味無窮──用本地當季食材烹製的午飯。令我難忘的是新鮮而不懂名字的野菜和米飯,當中的菜餚一定有陳皮在其中,柑橘的微香使人深深敬佩古人的智慧。當季的鮮、當地的味,在唇齒間勾勒出倉東的四季輪廻,也讓文化傳承有了煙火氣的溫度。

見香港傳統文化再生可能
倉東遺產教育基地的活化工程並非將碉樓圈定為封閉的博物館,而是以碉樓為核心,啟動了整個村落的文化生態。這個計劃是建築群、社區營造和文化傳承三者共融的,其中有村民參與經營和協助。每年年初開始,倉平的熱鬧持續着,這裏是熱鬧的文化舞台:有不同的傳統項目,也是民宿,更是僑胞後裔的尋根地。
碉樓從冰冷的建築轉化成為凝聚社群記憶的地標,文化傳承從建築保護延伸到生活中。看着倉東碉樓流淌的生活氣息,不禁想到香港。這座城市同樣藏着無數值得珍視的「傳統氣味」:老街坊的涼茶舖飄着廿四味的藥香,大排檔的鑊氣裹着沙茶醬的濃郁,端午的糉葉香和熱鬧的龍舟競渡,中秋的款式萬千的燈籠等。若香港能以倉東為鏡,在城市更新中多一份對歷史溫柔以待──無論是村落的重建或傳統事物的保留,把這些傳統氣味再次展現生命力,使其代代相承,讓我們的文化在新舊交融中愈發醇厚。
車輛經過兩旁的稻田與池塘,無論時間如何飛奔,稻米文化仍是我們重要的依存。在開平倉東遺產教育基地,碉樓的活化不僅是建築的重生,更是一場跨越時空的文化對話──過去的生活智慧滋養現在,現在的創新孕育未來。它使我真切地感受到:歷史文化能生生不息,美好綿延就是因為能在當下體現和活化。











































