消胖食療法

身高與體重

人，身軀勻稱，肥胖得體，可稱為福相。若飲食營養過剩，釀成代謝失調，且缺少適當運動或不愛活動。久之。皆可造成超體重肥胖。例：男性身高170厘米，年齡35至39歲者，體重以61.8公斤為宜；年齡45至49歲者，體重以63.8公斤為宜。

通常身高與體重的比例，如超過20％以上，可謂超越標準性肥胖了。若不善於節制飲食，凡超量飲食日久，則可產生超標準性肥胖了。除遺傳性肥胖外，則有可能誘發神經系統功能失常、內分泌紊亂、性腺機能減退等。因而飲食之養，應適宜不可過之。

一、消胖食養法：

1. 山楂20克。麥芽20克，白豆蔻15克，雞內金15克，加水浸過藥物，高出4至5橫指為度，武火燒沸，文火慢熬。

服法：每日早，中，晚各飲7湯匙（吃飯用的湯匙）。5至7日為一療程，見到效益，即可停止。

效用：和胃，消食，降脂，化瘀。

2. 冬瓜1個（約5斤左右），赤小豆2兩。

服法：冬瓜切頂去瓤，裝入赤小豆（赤小豆提前浸泡一夜或者半天），加水，瓜頂覆蓋切口，置於砂鍋內用微火蒸50分鐘左右。待瓜熟後，飲湯，食瓜。每日早、中、晚食用。

效用：消油脂，去肥。

3. 乾葫蘆1個，焙末存性；乾荷葉1兩，研末；龍井茶1兩，研末，共合拌勻。

服法：每日早，中，晚各服2錢或1錢半。

效用：除脂、消肥。

二、消胖功法

清晨，站立位，面向東方，挺胸收腹，舌舔上顎，左手掌心按撫中脘穴，以鼻徐徐吸氣，以口緩緩呼氣，一吸一呼為一次，以35至40次為宜。

晚間，站立位，面向北方，挺胸收腹，舌舔上顎，雙手掌按撫脇肋部位之大包穴。一吸一呼為一次，以35至40次為宜。

功用：通達氣機，舒展脈絡，促進宣泄、消滯、化瘀，增強代謝，宜化脂肪。東方甲乙木，北方壬癸水，水生木。木克土，脾胃屬土。

三、消胖歌：

挺胸緩慢邁大步，精神自若舒收腹。

膀臂甩開目正視，全身放鬆氣長呼。

四、抑胖歌：

飯前摩腹緩輕揉，飯後捏腹急重抖。

斜推兩肋至小腹，下推三里內庭收。

朱鶴亭

道號玄鶴子，國際著名養生學家、道家傳統中醫學家、道學哲理書法家。中國民間武術家聯合會主席、中國武林書畫家協會主席、世界傑出醫師協會名譽會長、全國民間中醫師獨特診療技術研究會名譽主席。中醫學者，出身於儒道釋世家。袓父乃民間中醫，外袓父乃武舉人，父親是嶗山道長玄中子，母親佛教居士。自幼承受家教，熟讀四書五經，承其父傳授道家養生學、中華醫學、道家玄學及武學。在大學任教及在科研部門機構工作數十年。潛心研究道家養生學、中醫學及武學，在實踐中，善於結合中西醫理論診斷疾病，長於運用食療、點穴、針灸、氣功、中草藥等綜合療法。自1947年開始診症至今，治療過許多疑難雜症，並經常開班傳授養生之道，足跡遍及東歐、西歐、美洲、澳洲及東南亞等國家和地區。曾出版幾十部運動醫療、養生寶典、養生書法集的主要著作。近年應邀在全國各地講授道家養生學、醫藥學、哲學、企業管理學等。

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