鮮猴頭菇不用汆水，是素食館最受歡迎的菜餚之一，但做法不難，適合家中烹調。
人們若能倒空心思，盡情讓心身靈穿梭於文字，便能透視童詩世界中的無比創意與善意。只有通過深刻的閱讀經歷，才可瞬間轉移到詩人心中的各個世界。
歸根究柢，傳媒為了生存，提供準確客觀的資訊和分析是其次，吸引注意激發討論才是王道。
我們相信當教育工作者以教好每一位學生為己任，而學校又以效能學校的特徵為指標，PISA是否名列三甲，已不重要。
培養學生喜愛閱讀、樂於閱讀，是每一位為人師者應有之責。每一科、每個課題都可以有延伸閱讀。而圖書館主任擔當連繫人角色，定立主題，通過跨學科活動，推動書籍。
營造幸福生活的方法之一是建立良好的閱讀習慣，在無邊無際的書海中，藉着多元閱讀，理順「天人物我」的四種基本關係，即人與天、人與人、人與物、人與己，並取得平衡發展。
不會讀書的人，只活了一次；會讀書的人，活過一千次人生。
正如《聖經》所說：「你的日子如何、你的力量也必如何。」（申命記33章25節）疫情持續，處在低潮，正是認識自己最好的時候，學會從不同的角度看待事情，知道怎樣充實自我，往後要珍惜什麼。
幸福的婚姻需要刻意經營計劃，多忙也要抽時間拍拖，最好一星期劃定一個時段，一天半天都好，甚至一頓飯的時間也好，讓兩個人好吃好談，感情自然有增無減。
不知讀者們你們是否也有機會再翻閱一些耳熟能詳的經典童話文學著作，重新領悟一下當中附存的童心、童真？
資深中小學圖書館主任倫雅文老師及程志森老師繼續於《冷思熱話》對談，提出孩子閱讀也可能偏食。家長應該如何分析孩子有沒有偏食習慣？那是壞事還是好事？當中有三個真相必須知。一起看看兩位老師的分析！
一枚奧運獎牌的意義，既深且遠。她們希望化身大使，將乒乓運動推廣至社區，讓更多人愛上體育。一、二、三，加起來變得無限大。敢於去追、不怕失敗、永遠堅持，讓潛能爆發，天生我才，人人都是三甲運動員。
今集「冷思熱話」請來資深學校圖書館主任倫雅文老師與程志森老師，大談如何培養中小學生的閱讀習慣，從中認識不同知識。另外，家長在家中又如何透過陪伴子女看書，培養他們的品德價值？
處處書香的方法，可以是定期到圖書館看書，可以是讓孩子買下心頭好，並在家裡添置一個小書櫃，讓他們有自己的「王國」，那樣小朋友必常翻閱圖書。
透過閱讀將文字化成活生生的體驗或想像，讓孩子知道在文字與書本當中，得到樂趣及擴闊孩子的世界。這樣的閱讀，才是樂趣。
「這世界不管多黑暗都好，一定會找到屬於自己微小的光。只要堅持寫下去就對了。」羅乃萱說。
許多經典文學作品標榜人生必讀，可是我們往往卻因為書本厚重、用字艱深而卻步，或者一直徘徊在開頭的章節。浸大語文中心前副教授胡燕青女士為大家提供六大閱讀技巧，助你走上閱讀之路。
2021年香港書展從14日（周三）一連7日在灣仔會展中心舉行，今年有逾760家商戶參展。第三屆香港出版雙年獎頒獎典禮亦於同日上午舉行，行政長官林鄭月娥出席，並發表講話。
我們為每次閱讀做好準備，閱書時盡量令讓幼小孩子把自身感受與文本結合，感同身受，孩子才會投入其中。我們經常強調，世上沒有不愛閱讀的孩子，只有用錯方法讓孩子離開閱讀。
幼年時孩子的閱讀訓練，讓他們能透過閱讀認識了不少基本詞彙，亦知道詞彙在文章或故事中的應用。因著這種互動，從閱讀中學習語文的過程，才能事半功倍。
長期在靜思書軒閱讀好書，我深切體認，閱讀不只是知識的傳輸，更可以陶冶心性，成為生活的能量。「靜思閱讀書軒」透過空間營造，讓孩子與老師都能夠貼近閱讀，擴大視野，從閱讀中得到滋養和安慰。
閱讀習慣的培養需要按部就班。孩子的閱讀歷程，多以圖畫故事為起點，隨着識字量和語文能力的提升，逐步嘗試閱讀文字書。
廣泛閱讀的意義是什麼？正正是讓讀者可從READlNG中找到JOY，讓人愛上閱讀，讓人成為讀者，再讓讀者漸漸成為身心靈健康快樂、生活幸福豐盛的愛書人！
當我們明白到兒童的特質，就會明白，看起來虛虛浮浮的童話故事，是懵懵懂懂的童年時光之中，隱隱約約的星星。
書籍有一種強大的教育力量，更能提升兒童的好奇心。閱讀能夠吸引孩子的理智和心靈，激發他們對世界、對自己的深思，促進對知識的探索。
「經典閱讀」與「後疫情時代思考和成長」作為大賽主題，提倡參與者回顧經典，用心體會文字經歲月沉澱的力量；立足當下，發出冷靜與獨立的聲音。
藉由科普書，還有動物的故事，讓孩子明白，凡是生命，皆是可貴而美麗的，那就會同情動物在人類至上的人造「法則」底下的生存處境，同理動物權益。
很多時候，我們在工作、學業或生活上遇到壓力，總覺得事情繁瑣複雜，往往力不從心。有否想過，閱讀是減壓的良方。
5000年前文字問世後，人類大腦也發生了變化，處理文字的腦功能，把辨識面孔功能趕到一邊。我們該如何善用這種競爭關係，強化自己的大腦？
在人類成長的過程中，每個生命所需要的，最基本都是回歸到家庭中孕育出愛的孩育。
