粵語解密：息、凹

息（sɐk⁵）

粵人稱孫子的兒子為「sɐk⁵」（音同「擠塞」的「塞」），其本字為「息」。這一點，印象中已有同道講過了，只不過，沒有記錯的話，發此論的同道（好像不止於一位）似乎都沒有引用音韻學家的擬音來作證；所以筆者還是決定在此囉嗦一下。

《王力全集》第十二卷《詩經韻讀 楚辭韻讀》第120頁《詩經入韻字表》「10.職部」下有「息」字，其擬音是［siәk］。凡王氏擬為［әk］的，粵音都是「ɐk」，如［dәk］（特），粵音就是「dɐk」，［pәk］（北），粵音就是「bɐk」；凡王氏擬為［iәk］的，粵音有兩種讀法︰

其中一種讀「ik」（即以「介音」作「韻腹」），如［liәk］（力），粵音就是「lik」，［giәk］（極），粵音就是「gik」；另一種讀「ɐk」（即丟掉「介音」，以「原韻腹」［或略有變異之原韻腹］為「韻腹」），如［tzhiәk］（側），粵音今讀「dzɐk」（口語又可讀「dzik」［音同「即」］，如「側邊」，口語既可讀「dzɐk邊」，又可讀「dzik邊」），而「息」跟「側」一樣，同樣有「-ik」與「-ɐk」兩讀。平時讀「sik⁵」（如在「休息」、「訊息」、「利息」、「平息」等詞中，都讀「sik⁵」），只在義為「孫子的兒子」之時讀「sɐk⁵」。

凹（nɐp⁷、au⁵⁵、au³³）

義為「下陷」的「凹」字我們粵人習慣口語讀「nap⁵」，讀書音則多讀陰平（第一聲）「au⁵⁵」；而香港的地名中卻有讀陰去（第三聲）「au³³」（音同「詏」）的，如元朗有凹頭，粉嶺有白石凹，西貢有北潭凹等。

粵音字典有不少也收錄了「au³³」一音，如馮田獵的《粵語同音字典》、詹伯慧的《廣州話正音字典》、黃錫凌的《粵音韻彙》等。（詳粵音資料集叢網站）不過原來就算《康熙字典》都只收錄此字的入聲（烏洽切）和平聲（於交切）讀法，似乎傳統字典都沒有收載去聲一讀；因此，略有興趣研究字音的粵人可能都會覺得奇怪，不知去聲一讀是否於古有據。

其實「凹」確實可讀陰去「au³³」。就筆者所知，去聲讀法至遲可據元周德清的《中原音韻》。該書「蕭豪韻」的「去聲」收有「凹」字，同音字中有「拗」字。「拗」字讀去聲，粵音就是「au³³」。「凹」讀作「au³³」，其實就義同「坳」（《類篇》‧土部「坳」條︰「於交切。地窊下也。又於教切）。「坳」作地名時，往往是指「山坳」。

《漢語大詞典》「山坳」︰「山間的平地；兩山間的低下處。宋文天祥《至揚州》詩︰『此去儂家三十里，山坳聊可避風塵。』」 香港地名中有些用「坳」字的，同時又可作「凹」，因為二字有音同義同的時候。