中國園林以蘇杭最負盛名,蘇州有拙政園、滄浪亭,杭州有西湖。此外,上海有豫園,揚州有瘦西湖,嶺南有春暉園,北京有頤和園,但鮮有聽聞閩式園林。近日到福州,了解到閩式園林,尤其民宅庭院,真是別有洞天。
原來,福州也有西湖,位於福建博物院旁。該市簡稱為「榕」,從博物院走向西湖,立見大棵榕樹,為遊人遮蔭防曬。西湖綠水悠悠,沿路柳綠垂垂,喜見福州老人在這裏弄孫為樂。跨上石拱橋,近見花艇在鏡湖往來,遠眺博物館群風光,令人心高志遠。園內有著名的「荷亭晚唱」,期時水榭前大片荷葉浮於池中,只有一株荷花佇立,粉紅飄香,更見清雅。
令我印象更為深刻的是:福州的民宅園林,其中以小黃樓最具代表。小黃樓位於三坊七巷的黃巷。唐代進士、崇文閣較書郎黃璞因躲避朝廷內訌而隱居於此。梁章鉅(1775-1849)是清代嘉慶進士,道光四年(1824年)任江蘇按察使,治江淮水災有功,及後擔任廣西及江蘇巡撫。1832年8月他回鄉養病,修葺小樓,由於對古人黃璞的仰慕,榜曰黃樓。小黃樓實是典型士大夫的大宅院,佔地3300平方米,花廳為雙層樓閣,寬9米、深24米,面闊三間、深進五柱,穿斗式木構架,雙坡頂,粉牆黛瓦,翹脊飛簷。
夏日享雪洞
小黃樓反映了閩式庭園的特色。石景並非全採蘇式園林以瘦漏透皺為標準,部分假山就地取材,利用海礁石,粗野自然。閩式建築另一特色是,設有雪洞,因福建南方暑熱,夏日避暑較舒適。洞窟造型怪石嶙峋,熱風吹入,於凹凸處盤旋,空氣流轉增加,令人感受到沒外面這麼酷熱。
雪洞以紅糖、糯米與石灰手工建造,仿如太湖石,一個個圓孔,遊人進入欣賞,想像海水與石頭之間沖刷打磨,自感涼意。黃樓的雪洞,左側題為「古蹟」,長約10米,穿越而過,通往小花園;中間是主人書房;右側也是仿太湖石而建的外觀,門楣寫上「名勝」,內藏樓梯,穿過「太湖石」,移情而上,心境轉換,為古人生活添加情趣。


大小花園 各有精彩
官至江蘇巡撫兼署兩江總督,梁章鉅對家中庭院極為重視,故樓內有大花園、小花園。進入大花園(東園),面向馬鞍牆,內有方池,背後假山,小徑蜿延曲折,藏有樓梯,引向半山亭子,匾額寫上「小滄浪亭」,流露了主人對蘇州園林的鍾愛。魚池前面是果樹林,到埗時剛巧有兩個巨型芒果掉下,感受到一陣子的活歷史。果園旁邊,經精緻的石卵鋪地,就是八角樓,名為小嫏嬛館,曾是文人陳壽祺(鼇峰書院經學大師)故居。樓高兩層,中西合璧,地下客廳是西式圓拱門窗,內有西式壁爐建築的痕跡,並擺設了西式下午茶的桌椅,反映了清代時期人們對西式建築及悠閒文化的嚮往。
雪洞「古蹟」通向西邊小花園,發揮着欣賞這精緻園林的引子。小花園約三數百方呎,園林的橋池山亭俱全。假山看來是太湖石造,據說最重一塊有一噸重。園內憑欄可以觀魚,旁邊有小石拱橋「知魚樂處」,欄杆旁可過橋通往石假山。下拾四、五級,依水觀魚。
假山左右內藏兩條樓梯,曲折小徑,穿來穿去,可以捉迷藏。穿進假山的上層,樹木隱蔽,七里香的花香傳溢,又可通往半邊亭的樓閣,再接入迴廊,居高俯視。可以想像,當年是公子小姐相會、談心之地。

簡單說來,小黃樓洋溢着閩式園林氣息,存着福州的民間特點:
一、福州馬鞍牆,祈福鎮邪,波浪起伏獨有美感。
二、石景就地取材,海礁石摻有沿海牡蠣白殼,具有海的元素,反映閩的地理特色。福建海岸線長,博物院展示牡蠣殼是閩遠古工具。
三、雪洞,夏日避暑。
四、樓梯隱蔽,趨吉求安。黃樓可從雪洞「名勝」內藏樓梯而上,也可從另面園林左右兩條隱藏樓梯經迴廊進入,空間布局精妙。
五、熱帶果樹,300多年芒果樹王,屹立於大花園亭邊,稀珍可貴,位於亞熱帶蘇派園林則無緣。
小黃樓對現代人的啟發
主人梁章鉅是高官,也是文學家,更是楹聯學開山鼻祖;乃林則徐(鼇峰書院)師兄,主張禁煙。他是第一個向清廷提出「以收復香港為首務」的官員,顯示其對國家主權的重視。到訪小黃樓,可以想像主人時而慷慨激昂,時而靜心養性、韜晦待時,與友把酒,吟詩作對,談笑有鴻儒。
如今人去樓空,靜賞小黃樓,給現代人不少啟發:
古代主人憂國憂民,政治與文學並重,憂患不忘雅趣,達致心境平衡。現代人為口奔馳,不少日夜疲憊,忘記忙裏偷閒。古人建造庭院,咫尺山林,精緻多景,細賞忘憂,追求生活情趣。港人講求效率,凡事匆忙;古人於假山小徑,穿梭其中,蜿蜒曲折,讓人放慢腳步,享受步移景異的趣味。我們不妨學習以慢打快,慢活可以體會當下的美好。
莊子惠子辯魚之樂,惠子說:「子非魚,安知魚之樂?」但主人就採取莊子豁達樂觀情懷,橋名提醒人們「知魚樂處」,正面心態,感受快樂。這也可讀為「處樂魚知」,即是人們的快樂,魚兒也知道,鼓勵人與自然交融互動。現代人則沉溺於手機娛樂,忘記了大自然,殊為不足。
有說福州風俗,樓梯不宜外露,避免走下坡。無論雪洞、假山,都隱藏樓梯,以示吉祥。這也反映了古人性情含蓄、安隱,且充分善用空間作布局。雪洞樓梯,有登高入幽之效。假山可穿梭上下,藏身探秘,自得其樂。
現代人則喜歡自我表達,在資訊科技下,媒體發達,追求關注,最好粉絲眾多,聲名大噪。如此,卻可能招惹是非,諸多批評,心情或難以平伏。古人隱逸深藏、內斂謙和,尋幽自樂,或許給我們獲得安靜心靈有所啟示。
小黃樓假山有:「引入勝」、「豁然涯」,提醒了我們:人生總有新勝景,心境抱豁達開朗。古人園林之樂,我們有所體會,正是「知古樂今」也。














































