美國現屆總統特朗普,上任後大聲疾呼要重振美國昔日雄風,再次富強起來。首先要跟全世界對立,猛烈地單方面加強重重關稅,不管是否盟友關係,當然矛頭直指漸漸強起來的中國,但早已去工業化的美國要重新建立工業如汽車業、造船業,與中國硬對抗,談何容易?三時五刻間便把關稅提升至145%以上,有誰不知重工業不是三幾年裏可以興業起來,令向來都是以和為貴的中國燃起怒火,在外交層面三番四次反駁說「要打誰也不怕,要談是國門大開」的硬口號。
其實侵侵就是一個擺地攤大叔,檔口放着大堆偽品,在漫天開價等對方落地還錢,如果買家還價一半,他便裝成發怒樣子,暗地裏笑着說你是傻瓜。如果你夠膽還價一兩折,他會因人而賣,看看有沒有利用價值。我國領導層已看穿侵侵的底牌,定定當當的逐一還擊。當然像外交部發言人所說,關稅戰、貿易戰是冇贏家的,端看誰手腕硬、挺得住。事實上第一個捱不住的是美國超級富豪馬斯克,他的電能車業大多數產品都在中國製造,近今業績大倒退七成之多。在美國國立醫院裏,醫護團體大叫醫藥用品九成都是中國進口的,要用藥的病人怎辦呢!
翻查侵侵如何擁有海湖莊園的黑歷史,原來是把優美的度假園地先去壓價不果,便把旁邊的爛泥地買下來建造廉價平民房,讓收入低下的新移民搬家到此,藉以影響該區地價,令海湖莊園大幅貶值,逼使業權基金會拱手讓出。他還有另一把戲,利用死去的第一任妻子遺體,下葬在自己擁有的高爾夫球場一角上,造成墓地不須繳付地稅為理由免去稅金。
這些個案是從侵侵出版的書籍上摘下來的,不信可查閱一下吧!
共享共嘗:自家狗仔粉
今次和大家分享的菜餚是自家狗仔粉。
材料:狗仔粉6両、雪菜碎2湯匙、鮮筍粒1湯匙、豬肉碎3湯匙、紅椒粒1茶匙、鹹魚仔20條、豬油渣粒1湯匙、土芹粒1湯匙、乾蔥碎1茶匙、娃娃菜1棵(切短度)。
調料:海鹽半茶匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙。
做法:清水8碗燒滾,放入狗仔粉煮8分鐘撈出、沖過涼水,炒鑊燒暖注生油下筍粒、雪菜、海鹽後,炒乾撈出;原鑊燒熱下豬油渣、豬肉碎、鹹魚仔爆香,放入乾蔥碎、紅椒粒、土芹粒拌勻,注清水2碗,下狗仔粉、娃娃菜煮3分鐘,調入魚露、蔴油後,便可上碟食用。
基哥tips:狗仔粉以前是家庭主婦用麵粉、開水自家按壓出來的粉團,有不同的形態,現今已有麵廠供應,像一些粗短的白麵條,像上海粗炒麵,但烹煮時間較長,所以急不來,要十多分鐘才可以把麵條煮得軟糯。配料方面可有不同選擇,各適其適。
原刊於晴報,本社獲作者修繕後授權轉載。