美國現屆總統特朗普，上任後大聲疾呼要重振美國昔日雄風，再次富強起來。首先要跟全世界對立，猛烈地單方面加強重重關稅，不管是否盟友關係，當然矛頭直指漸漸強起來的中國，但早已去工業化的美國要重新建立工業如汽車業、造船業，與中國硬對抗，談何容易？三時五刻間便把關稅提升至145%以上，有誰不知重工業不是三幾年裏可以興業起來，令向來都是以和為貴的中國燃起怒火，在外交層面三番四次反駁說「要打誰也不怕，要談是國門大開」的硬口號。
其實侵侵就是一個擺地攤大叔，檔口放着大堆偽品，在漫天開價等對方落地還錢，如果買家還價一半，他便裝成發怒樣子，暗地裏笑着說你是傻瓜。如果你夠膽還價一兩折，他會因人而賣，看看有沒有利用價值。我國領導層已看穿侵侵的底牌，定定當當的逐一還擊。當然像外交部發言人所說，關稅戰、貿易戰是冇贏家的，端看誰手腕硬、挺得住。事實上第一個捱不住的是美國超級富豪馬斯克，他的電能車業大多數產品都在中國製造，近今業績大倒退七成之多。在美國國立醫院裏，醫護團體大叫醫藥用品九成都是中國進口的，要用藥的病人怎辦呢！
翻查侵侵如何擁有海湖莊園的黑歷史，原來是把優美的度假園地先去壓價不果，便把旁邊的爛泥地買下來建造廉價平民房，讓收入低下的新移民搬家到此，藉以影響該區地價，令海湖莊園大幅貶值，逼使業權基金會拱手讓出。他還有另一把戲，利用死去的第一任妻子遺體，下葬在自己擁有的高爾夫球場一角上，造成墓地不須繳付地稅為理由免去稅金。
這些個案是從侵侵出版的書籍上摘下來的，不信可查閱一下吧！
共享共嘗：自家狗仔粉
今次和大家分享的菜餚是自家狗仔粉。
材料：狗仔粉6両、雪菜碎2湯匙、鮮筍粒1湯匙、豬肉碎3湯匙、紅椒粒1茶匙、鹹魚仔20條、豬油渣粒1湯匙、土芹粒1湯匙、乾蔥碎1茶匙、娃娃菜1棵（切短度）。
調料：海鹽半茶匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙。
做法：清水8碗燒滾，放入狗仔粉煮8分鐘撈出、沖過涼水，炒鑊燒暖注生油下筍粒、雪菜、海鹽後，炒乾撈出；原鑊燒熱下豬油渣、豬肉碎、鹹魚仔爆香，放入乾蔥碎、紅椒粒、土芹粒拌勻，注清水2碗，下狗仔粉、娃娃菜煮3分鐘，調入魚露、蔴油後，便可上碟食用。
基哥tips：狗仔粉以前是家庭主婦用麵粉、開水自家按壓出來的粉團，有不同的形態，現今已有麵廠供應，像一些粗短的白麵條，像上海粗炒麵，但烹煮時間較長，所以急不來，要十多分鐘才可以把麵條煮得軟糯。配料方面可有不同選擇，各適其適。
原刊於晴報，本社獲作者修繕後授權轉載。
