Tag: 蕭欣浩

浸大中文系一級講師蕭欣浩博士最近出版《尋味非遺》一書，書寫香港九個非物質文化遺產食物背後的故事和珍貴的傳統技藝。他表示，希望在當下飲食業面臨逆境時，說一個好故事。

書展將至，萬里機構配合書展「飲食文化．未來生活」的主題出版多本新書。其中飲食主題的新書讓讀者重溫舊香港，深入發掘香港的歷史及特色。

參與社區活動是實踐知識的絕佳機會。學生可以學習解決問題、溝通合作，甚至萌發領導潛能。更重要的是，通過這些活動，學生能建立與社會的深厚聯繫，學會關心和回饋社會，逐步成長為有責任感的公民。