青肉蟹鮮味比紅花蟹更出色，而且性價比高，其實用奄仔蟹也不錯，但以青膏蟹入饌現代人卻懼怕高膽固醇，如果年輕力壯還有配額又作別論。
日本和英國首相，都不是投票選出來，而是執政黨內部選出來的。如何有機制可以自黨中選出好的領袖，是西方的大問題。如今仍是無解。當然民意調查也不一定可信。
日本人跑馬拉松的實力和傳統，絕不可小覷。單看60年代，1965年，世界11個馬拉松最佳成績，有10個都由日本跑手締造。日本領先歐美、東非等國家，接近半個世紀！
陳福坡出生在狼煙四起、炮火連天的時代，他卻能從顛沛流離的流亡生涯中，活出自己一道壯麗的彩虹；而今期頣百歲，身體仍然健康，心中仍有夢想！
一顆愛國護土的心是一致的，兩岸四地都是中華兒女，我們義不容辭，責無旁貸，承繼保釣精神，筆者認為，保釣精神也是辛亥精神！
有問日本在疫情衝擊，經濟衰退，國力下降，人口老化之下， 國運如何？
令人擔憂的是，如今中國的大眾媒體不斷炒作盲目愛國情懷，利用百年國恥來哄抬恥辱感的敘事，甚至將中美矛盾提升到東西方文明衝突， 認為中美必須決一死戰。這一系列現象都與二戰前的日本所經歷的如出一轍。
蒙代爾等人認為，如果美國迫使盟友將中國視為經濟和政治上的敵人，勢將削弱美國與盟友的關係，而最終被孤立的或將是美國，而非中國。
美國代表團訪問台灣，揭櫫了拜登政府領導下的美台接觸的新時代。這次訪問達到表明美國在安全、防務和經濟領域重視台灣的目的。
日本人把賞櫻稱之為「花見（はなみ）」，意思其實就是賞花的意思。
華人如何表忠，一樣受懷疑， 這和「天要下雨，娘要嫁人」沒有分別，如何自處， 我心安處是吾家，汝安則為之！
嚴復主張：「身貴自由，國貴自主。」人民有了自由，但國家不能自主，那也是很可憐的。
鄧小平堅持「實事求是」，打破「兩個估計」，「兩個凡是」，解放思想，真不容易。
日本的黃金十年是1985至1995年，也是泡沫時代，這個時期的日本年輕人，如今55至65歲，他們以自己自己是最厲害的一代，服了美國，但卻認為不可能被中國超過。
據說，日本全國有12000座天滿宮，其中位於太宰府天滿宮為菅原道真埋骨之地，而京都北野天滿宮則是規模最大的，防府天滿宮則與之並稱為三大天滿宮。
熊本市，素有森之都之稱，「水前寺成趣園」亦綠意盎然，可說是城市中的大自然。「成趣園」一名，取自陶淵明《歸去來辭》中的「園日涉以成趣，門雖設而常關」。
傅高義是當前唯一受美日中敬重的東亞大師，也是最謙和、平易近人的哈佛學者。傅高義離世，他的理念對政、學界的影響依舊存在。
日本自稱是最愛貓的民俗。從流行文化中經常出現的Hello Kitty到招財貓，從各式各樣的貓神社到貓島，日本人的生活中均經常有貓的出現。
早於江戶時代，中國的神靈傳入日本，並逐漸被納入日本民俗及宗教系統中，更發展出了在中國沒有的習俗。中大學者吳偉明教授在其新作《和魂漢神：中國民間信仰在德川日本的在地化》正正是探討這個有趣的現象。
由筆者編寫的《明治維新的教導》日前在日本正式出版。這本書站在一個外國人的角度講述了日本明治維新時期的歷史，並為應如何看待如今的中國提供了一些參考。
林行止認為，中國的崛興，令日本面對一個「兩難之局」──經濟上，日本必須與中國合作，經濟才有加速重新起飛的動力；軍事上，則只有獲得美方支援才能享有和平。
為何一個英國貴族會同情日本在殖民地遇上的種種困難？他背後有什麼思想主導了他偏執的語言？黃振威從他日本的足跡和你娓娓道來。
一位來自英國可上溯至12世紀的貴族公子，何以隻身來到香港擔任港督私人秘書，又和歷任港大校長如此熟絡？他是香港大學日本研究的始創人？
過往的10月和11月，是學校舉行陸運會的月份。今年因疫情為由而取消。對於學校今年沒有陸運會，同學並沒有什麼反應，這引起筆者對陸運會的一些深思。
文咸街與周邊社區，乃至於東西南北商業貿易活動，以及連結南洋、新舊金山，甚至全球的多方網絡始於何時？是怎樣逐步形成的？當中又有哪些鮮為人知、起落跌宕的傳奇故事？
千禧新紀元，新興科技產業落戶，受惠貿易開放及金融改革而壯大。現今深港科技創新地帶成熟，成績屢獲國際認同，殊非僥倖。
香港經濟寒冬已經來臨。這一次，冬天究竟會有多長，恐怕誰也說不準，關鍵問題是，香港會不會從此一蹶不振？
在這些筷子文化的社會，個人與社會、個人與國家的關係，始終是教育目標的一個關鍵環節。凡是教育方針、教育目標的文件，都無可避免要把這個關係講清楚。但這並不是每一個社會必然的。
當年作為中國文化歷史最後基地的台灣，卻在去中國歷史了，漢唐間的1100年歷史縮簡了，三國失蹤了，學生再也不知有諸葛亮這種智者，也不知關公這位忠義之士。
