藥膳是食材與藥材合理的配合，以中醫基本理論為依據，通過煮、燉、蒸、酒浸、醋製等烹調技巧而成，一般形式多是製作成藥膳湯品。廣東人的習慣是每餐無湯不歡，並以煲湯作為養生，其中不少是藥膳湯水。
中國工程院院士鍾南山在一個學術會議上表示，內地防控疫情政策重心，應由防控感染轉移到防控重症。
國務院港澳辦表示，近日將會同國家衛健委、國家疾控局在深圳召開第二次內地與香港新冠肺炎疫情專題交流會。港澳辦強調，將全力支持香港特區政府「動態清零」目標，並指出「香港只要有求，祖國必定有應」。
8月2日，本港新增115宗新冠肺炎確診個案，全屬本地個案。至今本港個案累計3512宗。本港疫情至今35人死亡。
內地應特區政府請求，組成核酸檢測及方艙醫院兩支支援隊，協助香港抗疫工作。
中聯辦說中央政府高度重視香港近期的新冠肺炎疫情，將隨時應特區政府請求，提供一切必要支持。
鍾南山認為，香港新冠肺炎的病死率非常低，防疫工作成績相當不俗。除了特區政府的努力外，最重要的是香港市民的自覺，希望廣大市民繼續努力。
