中國幾千年的文化沉澱，成就了聞名世界的中華飲食，無數先輩們的努力，點滴成金，其中包括了蘇東坡的功勞。蘇東坡不僅僅是簡單地承載着「美食家」的稱謂，更是為百姓的飲食文化留下了珍貴的文字記載。
對我國小說有興趣者，則不能忽略宋代小說之表現。宋代小說，為短篇白話小說之起源，在我國文學長流中有不可替代地位。
現時香港的中學大多以粵語作為教學語言，而粵語既保留很多古漢語的特色，自然對研習古典作品頗有好處。因此，掌握正確的粵音正讀非常重要。本文續舉列《岳陽樓記》的文章中若干容易讀錯的字詞，探究其中的正確讀法。
「芾」字，《廣韻》共三音：沸、貝、弗。米芾之「芾」，實為「黻」之假借，故當念「弗」。
香港真是歷史處處，很多地方都頗值得遊覽。西貢與大嶼山東涌有很多宋代的歷史足跡。
歷史要從多角度比較印證，港鐵沙中線土瓜灣站近年的考古發現，進一步證實宋代在香港的足跡。
