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這一盞茶，不是藥，卻有解的妙用。解的不僅是口腹的膩滯，彷彿連精神上因冬日閉藏而生出的那點昏沉與倦意，也一併被這明亮的酸香點醒了。

一啡在手，天下我有？因為咖啡忠實粉絲遍天下，唱好咖啡的研究隔三差五便有所耳聞，最新一則，當數10月2日MNT醫療新聞：「每天攝取咖啡醇，適量輕身減脂，改變糖尿風險因素。」但不是每種咖啡都有同等功效啊。

間歇性的生酮飲食，似乎可避免加速細胞衰老這副作用。更重要的我認為是，既然「減肥必要減碳水化合物」這說法站不住腳，低脂亦比低碳更有效減脂，推銷長期生酮的健康成本究竟邊個埋單？