承接前文：〈專訪陳念慈校長：Let Go之後，才是真正的開始〉
2006年，陳念慈走進香港賽馬會的面試室，在行政總裁應家柏的對面坐下。應家柏問她：「香港可唔可以訓練出世界級嘅騎師？」她不假思索：「Why not？」
兩個字，決定了她此後20年的方向。
一個對賽馬幾乎一無所知的羽毛球世界冠軍，被問及能否主理一間騎師學校，連猶豫的姿態都省略了。那底氣從何而來？她說：「我懂的不是賽馬，我懂的是人，培育人才才是這件事的核心。」
轉型為管理者
說出口之後，她立刻清點自己不懂的東西。運動員生涯給了她豐富的實踐經驗，但轉型為管理者，她意識到理論的空缺，於是修讀了EMBA──不是為了取得一個學位，而是為了填補一個她誠實地承認的缺口。她帶着這個意識進入賽馬世界，也帶着她在競技生涯裏磨出的框架：身（Body）、心（Mind）、靈（Spirit）。身體的健康是地基，心的訓練是中層，靈的塑造──品格與價值觀──是穹頂。這三個字，後來成為見習騎師學校的骨架。
上任前，她先飛去愛爾蘭賽馬學院考察，再去澳洲完成速成騎馬課程，每天試騎兩次。第一次讓馬小跑起來，整個身體被那種顛簸帶動，她意識到那不是控制，而是對話──馬的每一個重心移轉，都在問：你在嗎？你跟得上嗎？
我問她：「以校長身份親自去騎馬，有什麼特別的意義？」她說：「我沒有資格要求別人付出我自己不願意付出的。」
香港賽馬會見習騎師訓練學校成立於1972年，在陳念慈上任前已存在逾30年。但在馬場以外，幾乎無人知曉──被封閉在賽馬圈的邊界裏，連一塊門牌都欠奉。見習騎師在那個年代有技藝、有汗水，卻沒有被公開承認的尊嚴。
她上任後，第一件事是裝一塊門牌：「讓世界知道，呢度有間學校、有一班人喺度默默堅持。光線要照到嚟，唔可以鬼鬼祟祟。」
她接着邀請著名鋼琴家羅乃新到騎師學校開音樂課。我問：「騎師學音樂，學什麼？」
「騎師與馬的關係，是節奏的對話。馬的步頻、重心的移轉、呼吸的起伏，需要騎師用整個身體去聆聽。一個連音樂的節拍都感知不了的人，怎麼可能感知馬的語言？」
讓學校成為家
她曾問過一個年輕騎師：你在場外有什麼朋友？對方沉默了很久，那沉默讓她決定了很多事。
見習騎師的生活，從選拔那天起便是高度封閉的──馬廄、宿舍、訓練場、課室，幾乎一個自成一格的微型世界。學員的手機統一管理，讓這些正在成形的年輕人，在最需要專注的時光裏，不被那些分散的聲浪帶走。每天凌晨3、4時，他們起床，走進馬廄，為馬匹鋪床、清理糞便、填滿水槽。馬匹給予信任的方式，從來不是以頭銜換來的，而是以日日一致的照料換來的。
學員每月獲得約1.4萬港元薪金，須自行購買部分裝備，亦須支付伙食費用──讓他們從第一天起，以僱員而非學生的身份與這份職業相處，學習用自己的收入做決定，為自己的選擇負責。她說她教過學員「珍惜每一粒米」──不是節儉的說教，而是一種對生命資源的根本態度。
這種封閉，在她眼中既是訓練的必要，也是一種需要被反制的危險。一個只懂得在賽道上生存的人，一旦離開賽道，便容易成為那種沉默的人。她決定，這裏要成為的不是一間學校，而是一個家。
家的標誌，是被認識。每一個入學的新生，在正式踏上訓練之前，都會與陳念慈面對面坐下來──沒有評審，沒有固定問題，只是一次真實的對話。她說：「我想知道這個人的眼睛裏有什麼。不只是技術潛力，而是他是誰，他從哪裏來，他心裏最在意的事是什麼。」你來到這裏，不是一個號碼，是一個人。
訪談進行到一半，門外傳來細碎的腳步聲。陳念慈輕輕抬手，向我示意稍候，轉頭探出門外，柔聲叫住了一個路過的學員：「你好啲未呀？」
那個學員請了病假。她問他吃了東西沒有，叮囑他多喝水，靜靜看着他點頭離開。整個過程不超過一分鐘。她轉回椅子，繼續說。
她對學員的要求是早睡早起、飲食清淡，拒絕汽水、咖啡、奶茶、煎炸食物──而她本人全部照辦，不是因為那是規定，而是因為身體是工具，工具需要正確的保養。「你凌晨3點仲喺度玩手機，第二朝要起身照顧馬，搞到自己病，係對自己不負責任，都係對馬不負責任。」
開發賽馬證書課程
她親自走訪每一所大學，找負責人坐下來問：有沒有任何與賽馬行業相關的專業課程，可以參考或合作？她說有幾個人反問她：賽馬這個行業，有什麼課程可以學的？
馬匹獸醫方面的專業知識，幾乎全部沉澱在馬會的內部體系裏，從未被整理成可以對外傳授的形式。香港城市大學賽馬會動物醫學及生命科學院，要到多年之後才成立，當下連一個準備填補這片空白的機構都尚未存在。
她沒有等待，而是往內走：將馬會的深厚積累，化為可以傳授、可以評估、可以認證的課程模組，由內部專家主導開發。她以德國雙軌制為藍本──學術課堂與在職訓練同步進行，理論與手感並行而非先後。
在她的考量裏，每一門課程的設置都有一個具體的回答對象：英文是為了讓學員在國際賽場上能替自己說話；普通話是為了讓他們在大灣區的賽道上不必依賴翻譯；財務管理，是因為她見過太多年輕騎師在獎金豐厚的歲月裏沒有設防──懂得替自己的下半生計劃，是一種自尊，也是對那個可能提早結束的職業生涯，最誠實的準備。
課室裏備有騎馬機（Riding Simulator），透過視像系統，教練可以對着剛完成的騎術錄像即場分析，讓技術的反饋在動作還留在肌肉記憶前沿時便已抵達；學員同樣有機會赴海外受訓，在更廣闊的座標裏確認自己的方向。
她說：「時機，在很多時候決定一件事能不能成功。」那個時機，在2008年前後出現了一扇窗──香港資歷架構（HKQF）正在建立，香港學術及職業資歷評審局（HKCAAVQ）正在物色各行業的先行課程。她意識到若要讓騎師的訓練被真正承認，課程設計必須從一開始就符合認證的骨架，而非事後逆向補充。
有一個夜晚，她翻到HKCAAVQ評審框架裏的某一條學習成果指引，盯着那幾行字看了很久──那是用學術語言書寫的行為描述，精準而抽象，與馬廄裏每天清晨真實發生的一切之間，隔着一道只有她和她的同事才能翻譯的距離。
2010年，賽馬證書課程獲納入香港資歷架構，等同HKCAAVQ第一至第三級的認可資格──香港首個獲此認證的賽馬專業課程。那意味：即使有一天你離開了賽馬界，你仍然帶着一份被更廣闊的世界承認的資歷離開。那是她給每個學員預留的後路，也是對他們最深的一種信任。
這套課程所通往的出口，比外界想像的寬廣。騎師與策騎員之外，學校同樣培訓釘甲匠（Farrier）──那門需要同時懂得金屬鍛造與馬蹄解剖學的古老手藝；馬術事務助理；以及獸醫事務技術員。申請者年滿15歲，完成中三即可，毋須任何策騎經驗，不設身高限制。體能測試時，教練團隊觀察的不是跑得多快，而是肌肉的啟動方式、重心的分配習慣，那些藏在動作裏的潛力訊號。
紀律不是服從
她說起 Magic Number：每班至少12人。足夠的同儕，才能形成一個有競爭、有砥礪、也有扶持的小社群。在高強度的寄宿生活裏熬過，那種情誼是要事後才知道自己得到了的。
她說起那次誤罵請假學員的事，語氣平靜。「當語氣太重，要學識講句對唔住，還人一份公道，也還自己一份平靜；因為世上冇聖人，只有肯反省嘅人。」
我問她：「面對質疑『點解咁嚴』的學員，你怎樣解釋紀律與信任的關係？」她說，「馬匹信任的不是技術最強的騎師，而是最穩定、最一致、最可預測的人。紀律不是服從，是一個人對自己的誠實。」
50年過去，見習騎師訓練學校走出了告東尼、姚本輝、呂健威諸人，以及一代新秀騎師何澤堯、梁家俊、周俊樂，為香港及國際賽馬界輸送了一代又一代的頂尖人才。但陳念慈談起舊學員，最先說的從不是成績。
她說起黃寶妮，語速忽然慢了下來。
那是某個賽季的尾聲，沙田馬場的訓練剛結束，兩人在看台附近坐下來。寶妮盯着遠處的草坡，說她不確定自己夠不夠好。陳念慈聽得出，那不是一時的氣餒，而是積累了一段時間的重量。她沒有立刻給答案，只是轉頭問：「你而家係喺邊度？你知唔知幾多人想入到你而家企嘅位置？你係點一步一步行到去嗰度嗰？」
兩人沉默了一會兒，風從草地那頭吹過來。
後來，寶妮對人說，陳念慈在那些時刻幫她把鏡子擺正：看清楚自己在哪裏，在世界最激烈的賽道上，對手是頂尖，而她沒有輸。
陳念慈聽到這番話，停了一下。「我想，我說過嗎？」語氣裏帶着某種輕輕的、不確定的笑意，然後她說：「但她記住了。那比她贏幾多場都更值錢。」
再後來，陳念慈站在看台上，看着寶妮策騎「不可擋」衝過終點線。她沒有說自己當時的感受，只是說她站在那裏，什麼都沒有說，就那樣站着。
伯樂的重量
我問陳念慈：從千里馬變成伯樂，哪個角色更難？
「千里馬的敵人在外面。伯樂的重量在裏面。」
她沉默了一會，又說：「最好的伯樂，要放下『希望你成為我』的衝動，轉而問：你最好的那個自己，是誰？」
伯樂的成就，以秒計不了，以毫米量不得，以金牌稱不準。要等到多年後，在某個深夜，看着自己培育的人平靜而有力量地活着，才真正看得見。
她的辦公室裏，獎狀與榮譽不缺，卻是那面掛着學員生活照的牆更值得流連。有人在海外某個賽場前比着手勢，有人在馬廄裏咧嘴大笑，有人在畢業典禮上緊張而驕傲地握着那張HKCAAVQ第三級資歷的證書。
我問她：那面牆對你來說是什麼？
她目光在那些臉上停了一會兒，像是在一個安靜的地方默默點名。然後她說，《孟子》有三樂──得天下英才而教育之，三樂也。說得很輕，仿佛是說給那些照片裏的人聽的，不是說給我的。
我問她最後一個問題：多年後，在人生最艱難的時刻，你最希望他們說的是哪一句話？
她想了很久。
「我希望他們說──當我不知道怎麼繼續的時候，我想起你教過我：落到場，就不可以欺場。」
此刻在沙田某處，一個16歲的孩子正第一次在馬背上感受那種顛簸的節奏，感受風從耳邊過，感受前方那條他還未走過的直路。他不知道自己將成為什麼。那個聽到某個聲音便必須追過去的東西──他甚至不知道它叫什麼名字。
但它在，而且是真的。
