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Tag: 圍村文化

新界的盆菜和九缽
作者:方曉嵐2025-10-19
盆菜和九缽,兩種都是客家圍村的筵席菜。據香港圍村人的習俗,在慶祝新春時吃九缽,不會吃盆菜,而吃盆菜一般是在婚嫁、滿月、壽辰、點燈和拜祭先人時舉行。