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Tag: 客家圍村

新界的盆菜和九缽
作者:方曉嵐2025-10-19
盆菜和九缽,兩種都是客家圍村的筵席菜。據香港圍村人的習俗,在慶祝新春時吃九缽,不會吃盆菜,而吃盆菜一般是在婚嫁、滿月、壽辰、點燈和拜祭先人時舉行。
清朝客家圍村三棟屋  Qing Dynasty Era Hakka Mansion Sam Tung Uk
作者:楊必興 P H Yang2020-10-21
三棟屋是典型的客家圍村,於清朝乾隆51年(1786)由陳姓客家人建立。陳氏家族從廣東移居本港,擇居荃灣。正門石楣上刻有「陳氏家祠」四字。於1987年全面復修,成為三棟屋博物館,於1981年列為古蹟。