Tag: 甘蔗

這嶺南的冬日，正是甘蔗最豐收的時節。除了這樣生啖，本地人還會將它蒸熱榨出汁來，溫溫地喝下，一樣的潤肺滋陰，護胃養津。

現在兩岸關係緊張，人民互動大不如前的情況下，分享美食可能是政治以外，既可以讓大家透透氣，也可以放下立場身段的好時光。

荷蘭就好像戰後香港一樣，完全是一個移民國家，具備了一切移民城市的特色──勤勞積極，活潑開放，創新包容。加上新教徒推崇節儉勞動與教育的價值觀，荷蘭的識字率與儲蓄率皆領先歐洲，更助長其經濟發展。

口渴對言語不利，化生唾液滋潤口腔，乃養生方法之一。在這方面，我們可通過瓜果的食養達到目的。