Fri Jan 03 2025 23:59:59

Tag: 漁民飲食

鹹鮮、七日鮮、一夜埕
作者:方曉嵐2025-10-05
不同地區的漁民處理海魚的方法各有特別,創作出獨特風格的海上產品。鹹鮮、七日鮮、一夜埕,它們儘管製法、醃法不同,皆為獨具一格的沿海菜餚。