Tag: 上海麵

「冰」、「凍」、「冷」、「涼」的用法，是個常常令人頭痛的語文問題（至於Americano與long black，則是另一個語文問題）。這還讓我聯想到一道很適合夏天吃的菜式：我們吃的涼拌麵條，應叫「冷麵」，還是「涼麵」？