Tag: 健脾

這天來了位阿強，30出頭，一坐下就拍桌子：「醫師，我濕氣很重，你開些猛一點的藥給我，最好吃完立刻跑廁所，瀉得乾乾淨淨那種！」我放下筆，問他：「你為什麼覺得一定要瀉才叫祛濕？」

這道湯水不僅能為朋友補充元氣、加速康復，其溫和清甜的滋味，也適合家中丈夫與孩子一同享用，為帶來全家健康的好滋味。

近日時晴時雨，艷陽高照，忽然又會下大雨，雨後又陽光普照，暑熱鬱蒸大地，易令人感暑感濕，導致胸隔痞滿，胃脹腹滿，食欲不振。消暑、健脾、祛濕的菜餚宜提早供應！

夏為心火，主苦。夏季宜減苦味之食，而增辛味食物，以此滋養肺金，因心盛則易剋肺。故，平心火而補肺金，乃夏季食養之法。