編輯精選

中華廚藝學院於7月31日舉辦「廚藝傳承・啟迪創新」院慶午宴，逾20位星級校友特地重返母校參與，當中5位名廚校友更帶領在校學生製作匠心菜式向母校致敬。此次午宴不但慶祝學院創學25周年，更彰顯中廚行業的傳承創新。

金庸的《射鵰英雄傳》處處暗藏梁思成和林徽因的事跡，恰好又再印證了庚戌子的結論：金庸不斷反覆地向讀者暗示，自己畢生敬服梁思成和林徽因。

柏金遜病是第二常見的腦退化疾病。中大團隊成功研發出治療柏金遜病的新型療法，讓現時仍未有根治方法的柏金遜病，未來有望藉此改善和延緩病情惡化。

近年愈來愈多新香港人選擇在港定居，香港教育界如何助新來港家庭融入香港生活至關重要。香港教育向來以多元包容着稱，期望這一優勢能進一步深化，吸納更多優質人才，進一步鞏固香港作為國際教育樞紐的領先地位。

本港經濟自2023年開始恢復增長，繼去年增長2.5%後，今年首季增長 3.1%。儘管外圍環境紛繁複雜，但本港經濟展現出強勁韌性，上升勢頭可望持續。

一群來自美國、越南、中國（內地以及港澳地區）的200餘名專家學者，7月18日至20日雲集長春，出席國際應用寫作學會第18屆學術大會，探討人工智能對應用寫作領域的影響和應對策略。

香港科技園公司積極推動本地創科發展，其中百年老字號八珍醬園融合創新科技及環保設備，保留傳統釀造工藝的同時提升產量和品質。未來，科技園將繼續以創新驅動經濟，為香港、為國家、為世界創造更大價值。

撰寫此書，重溫舊事，滿心感恩。幼年貧病，令我更明白別人的難處，知道對人需要有同情心，盡力扶助弱小；也讓我立志行醫，服務貧苦，回饋社會。

流年預測對我們有什麼幫助？什麼是四墓庫？聽聽易學家侯天同的想法。

夢想或許不是人人都有，但傷痕卻是我們共同的語言。《夢想機器人力克》透過機器人力克的故事，重新喚醒人類與生俱來的三大生命優勢：專注、積極與堅毅，讓人生每一段旅程都能閃耀獨特而完整的光芒。

陳沖的文字和文學觀，只落實在情感、思緒、聯想的畫面中，面對編輯建議，她慣常回應就是已經不記得了。儘管如此，你終於寫完了這本厚重的書，那些你不記得、拋卻腦後的內容，仍然在字裏行間裏蜂擁而來，那麼耀眼，那麼栩栩如生，或許，今夜你因此失眠。

第三屆中華傳統文化校長研修班吸引超過 70 名校長及副校長報名，幫助中華文化融入校園，增強學生對傳統文化的認同感。

香港都會大學創意藝術畢業展由即日至7月27日在都大賽馬會校園舉行，主題為「虹•刻 Spectrum」，寓意彩虹發出光芒的時刻，象徵畢業生四年在學創作時光如同彩虹留下的時刻一樣美好。畢業展開幕禮於7月18日舉行，荷李活著名動畫導演許誠毅、港產電影導演及編劇韋家輝，以及電影導演及美術指導文念中出席擔任主禮嘉賓，並點評學生作品，以及分享在創意行業發展的經歷。

《中大創業人3》收錄19個傑出創業故事，涵蓋科技創新、社會創業及家族企業傳承等多元領域。新書介紹會更邀請多位教授現場對談，分享創業路上的苦與樂。

香港背靠祖國，聯通世界，雖然實行普通法，但香港法律工作者對大陸法法系並不陌生。我十分有信心，香港必定能與大陸法法系國家建立更緊密的關係，以及提供合適的法律服務。

梁觀誠先生新書《前世今生九龍仔》透過自述、口述訪問、館藏檔案文獻、歷史地圖及舊照片等珍貴資料，為香港歷史，尤其是深水埗和九龍城區補回了地區史研究的空白，有珍貴的學術價值。

在科技急速更新迭代的時代，人工智能是賦能不同產業升級轉型、提升經濟整體競爭力的核心力量。未來我們將鎖定目標，以創科為發展重心，為年青人提供更多元、優質的事業發展機會。

近年教育界應用AI技術大行其道，對教材出版機制有什麼影響？學者呂大樂和資深校長鄧飛、戴希立均認為，業界面臨人才短缺、經濟成本等壓力，學界則仍然處於思考如何改變、適應的過程。

三伏天有什麼要注意的？怎樣應用河圖數和洛書數？ 大暑八字有何玄機？聽聽易學家侯天同的說法。

今年三聯攤位以「香港地景：拼出一幅跨越時空和現實的地圖」為主題，在各處融合多本新書的視覺元素，當中亦有不少與主題相關的書籍出版。

古人言：以史為鑑，可以知興替；以人為鑑，可以明得失。相信若細讀這本史詩式的小說合集，讀者必有所得着。

努力不懈推廣傳統文化、藝術創新的香港天籟敦煌樂團，在「博物館系列：《來自文物的聲音》音樂會」靈活運用音符的流動，將敦煌壁畫、故宮建築、三星堆和香港文物這些文化瑰寶融入音樂之中，呈現文物的立體、莊嚴及靈動。

求學路上，我們力爭「5**」；人生路上，我們追逐自己的一顆「星星」。心之所想，似遠還近。教育局局長蔡若蓮1988年開始執教中學，再成為中學校長、2022年出任港府教育局局長，大半生事業離不開教育工作。她受訪細說成長路上引領她找到方向的那顆星。

署理政務司司長卓永興表示，書展是焦點盛事及旅遊推廣項目「香港．盛夏派對」節目之一，透過三大門票及禮品優惠，冀吸引旅客和市民投入這場文化盛宴。

馬斯克巨額的個人財富、對社群媒體平台 X 的控制以及對科技精英的影響力，可能使「美國黨」成為數十年來首個真正具有威脅的第三政黨，催化美國政治體系深層變革。

反詐騙聯盟（教育）舉辦座談會，參與者來自教育界、執法部門、政策制定者與社福機構等多個界別，關注共論信任崩塌、風險蔓延與教育。

著名香港問題專家、浙江師範大學邊疆研究院副院長王江在接受筆者採訪時說，香港與新疆的文化交流不僅可以繼續現有的影視、音樂、藝術展覽和文創產業等領域，還能夠結合雙方特色，拓展合作的廣度和深度。

盧煜明教授、趙偉仁教授的研究成果對全球醫學科學界影響深遠，屢獲國際殊榮，近日他們二人獲選為歐洲科學院外籍院士。

自去年9月以來，香港金融市場的活躍及我國創科發展的突破，引起韓國金融界投資香港及內地市場的興趣。我們歡迎韓國企業和高校與香港探討更多合作項目，並共同開創新機遇。

按照鳳凰的傳統，新入職的主播要先以出鏡記者的身份參與新聞製作，以熟悉香港的新聞環境與本地文化。林鶴軒也不例外，在跑了一個月的香港本地新聞後，最近在香港台全新粵語新聞欄目《晚間專綫》亮相。