Fri Jan 03 2025 23:59:59

面對面

飲食與人情
作者:張灼祥2023-07-20
想對請我吃飯的朋友說:「其實最懷念的,不光是你們請吃的精緻美食,而是大家在一起的好時光。」
粉嶺高球場是香港寶貴的文化遺產
作者:張灼祥2023-07-13
我們到過粉嶺打高球的,都會察覺到球場的保育工作做得好。Robert的觀察:那是「球會百多年來悉心料理,僱用無數的工作人員,採納了不少專家意見的成果…..房屋發展只會令這片土地的環境破壞更加快。」
少年初嘗營商經驗——學校中午擺食檔
作者:張灼祥2023-07-06
四名澳洲中學生在校方允許下,試做一天生意,向同學售賣午餐。縱然結果未如理想,但「經一事,長一智」,比起金錢,他們收穫到更重要的事物。
海外閱讀樂──遊澳洲公共圖書館
作者:張灼祥2023-06-29
在圖書館閱讀,80年前的讀者是那麼專注,今天的讀書人在閱讀,也是一樣全神貫注。當年圖書館只有書,來到2023年,圖書館的書架仍是放滿書,就是多了電腦、iPad。
司徒衞鏞──似是故人來
作者:張灼祥2023-06-22
談及當年的風雲人物,William三言兩語,講出他們不尋常的「本領」來。
關志健:致力建立DEI社會的青年
作者:張灼祥2023-06-15
一直以來,志健最關注的,是幫助殘疾人士融入社會。「如果社會不能善用這些多元人才,實屬浪費。」「當社會上愈來愈多人有信心和殘疾人士一起工作,『共融』便水到渠成。」
尋覓美食之旅
作者:張灼祥2023-06-08
同級同學每次見面,仍有說不完的話題。有書友自海外歸來,我們在「飯堂」為他洗塵。有書友辭世而去,我們在追思會後,也會來到「飯堂」,喝「書友」生前愛喝的威士忌。
書店風景
作者:張灼祥2023-06-02
到每一個城市,看城市面貌,是會把書店放在第一位的。到三藩市,因為那裏有「城市之光」,遂對城市有了好感。至於悉尼這個城市,沒有具歷史的書店,卻是有人情味的書店。
移民專家的人生多元選擇
作者:張灼祥2023-05-25
許瑩這位移民專家,既懂品鑑葡萄酒,又是專業拍賣官,周身刀,張張利。工作時工作,閒暇時的生活又是另一回事。
活在當下的「年輕人」──鄧梓峰
作者:張灼祥2023-05-18
少年的流金歲月,由Pat說出來,聽了也讓人覺得:中學生活,可以這樣過,很不錯呢。
一家人的故事
作者:張灼祥2023-05-11
微電影《在一起才是家》以真實故事為藍本,關注病童家庭的實際需求及情緒。麥當勞行政總裁黎韋詩表示:「希望是次微電影喚起大眾關注病童家庭的需要,讓更多有需的家庭可以於這個『家以外的家』得到適切的援助。」
寫在歷史邊上的書信
作者:張灼祥2023-05-04
S. Montefiore選輯的書信,提及的人物包括George Orwell、卡夫卡、畢加索、曼德拉,當中的內容十分難得。
馮唐:天下第一好事還是讀書
作者:張灼祥2023-04-27
這些年一直都有追看馮唐的作品,來到2023年,他向讀者說出心底話:「天下第一件好事還是讀書。」
反吸煙女戰士──Judith Mackay
作者:張灼祥2023-04-20
Judith說來到2025年,全球因吸食煙草的死亡人數將增至1000萬。「我的工作集中在亞太地區,煙草產業不會停下來,所以我做的是終身事業。」
金髮夢露
作者:張灼祥2023-04-13
諾瑪珍(藝名瑪麗蓮夢露)在她的作品中最後的一句話:「我的生活實在太好了,最終要受到處罰的。」生活不如人意,但她還是要活得精采,不肯妥協。
Tomy和Kennie:香港的啤酒手作人
作者:張灼祥2023-04-06
Kennie與Tomy「由協作夥伴進而成為拍檔」,「把很多創意付諸實行到創作上,把興趣變得專業,跟團隊一起奮鬥」。
學生擔當大使 介紹深度遊香港
作者:張灼祥2023-03-30
香港旅遊發展局及教育局舉辦「香港旅遊業學生峰會2022/23」,共有近1500名來自逾60間學校的高中旅遊與款待科學生,透過實體及實時網上模式參與,策劃不同旅遊行程。
多少事,盡付笑談中──《末戀.無愛合約》觀後記
作者:張灼祥2023-03-23
《末戀.無愛合約》的英文是”Loveless Romance”,Romance往往與愛掛鈎,沒有愛Loveless,又怎麼可以叫Romance呢?
看似平凡,卻活得比誰都精采
作者:張灼祥2023-03-16
韓劇《夏天不上班》、日本電影《我是千尋》都是2023年推出的新劇集、電影,說的是兩女性的故事。《夏天不上班》只有第一集好看,《我是千尋》是近期少見的日本電影佳作。
後口罩時期
作者:張灼祥2023-03-09
2023年3月1日,讓我們記着,這是個大日子。這一天開始,出外不用戴口罩了。
踏台版《飯戲攻心》:愛中有恨,恨中有愛
作者:張灼祥2023-03-02
《飯戲攻心》不夠「癲」,對白夠貼地,卻不會去到盡,讓觀眾有思考空間:「這不就是這一代不少香港人的面貌麼?」
劉汝君:用心投入生命
作者:張灼祥2023-02-23
Janet三言兩語道出她的人生取向:「人生本是一場戲,沒意識的劇本,由他人來編寫。有意識的話,自己編寫。每一步需要勇氣走出來,願每一步能遇見更喜歡的自己。」
奧尼爾眼中的在港外國人
作者:張灼祥2023-02-16
Mark O’Neill(馬克·奧尼爾)多年從業記者,定居亞洲多年,2006年起開始撰寫不同書籍。最新著作Why Foreigners Like Hong Kong,探討在港外國人的本地經歷。
韓國人面對史實 勇氣值得嘉許──談《五月的青春》
作者:張灼祥2023-02-09
《五月的青春》帶出來的訊息:「韓國人敢面對史實」,需要勇氣,值得嘉許。
大滿貫之路:透視當網球手的日子
作者:張灼祥2023-02-02
Netflix推出的《大滿之路》(Break Point),讓我們有機會看到一眾球手,在球場以外的人生取向是怎樣的。球場外,球手也是要生活,他們愛怎樣過日子,我們都想知多啲。
命運的偶然與想像
作者:張灼祥2023-01-27
命運是否可以改變呢?看似一切已成定局,但只要肯退一步,換另一個角度看問題,悲劇可以變成喜劇的。
地球的醫生:凌佩如
作者:張灼祥2023-01-19
「我會認為我自己的角色是地球的醫生,我會分析其致病的原因,然後向決策者提出解決的方案。」凌佩如說。
西西:為香港文學,多開一扇窗
作者:張灼祥2023-01-12
西西為我們打開一扇又一扇窗,她用文字,讓我們看到,她經營出來的世界,包括香港,原來這樣美麗動人的。
Victoria林睿玥:一幅畫的完成
作者:張灼祥2023-01-05
「只要你肯努力,肯去嘗試,你總會在現實中找到你的夢想,會是夢想成真的。」今年才十多歲的Victoria,已參加好幾屆繪畫比賽,她剛獲得「2022年最具潛質藝術家年奬」。
與時間打交道的高爾夫律師──Johnson曾文興
作者:張灼祥2022-12-29
這位律師平日工作夠他忙的了,忙裏偷閒,拿出古董錶來欣賞。聽聽懷錶、手錶機件擺動,發出來之音響,竟然讓他聯想到:「18世紀的鐘錶聲響,200年後由同一隻錶發出來,我竟然有機會聽到呢。」