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Tag: 絞糖石磨

西貢農村昔日產業:燒灰與煮糖
作者:蔡國光2022-04-28
走在西貢山徑,登高遠望,山嶺河谷,樹林黛翠紛陳,海灣白沙碧海連天。先民遠涉而至,開田種地, 砍樹拾柴燒炭,取貝燒灰,種蔗煮糖,體現自食其力,辛勤儉樸,開創求生的精神。