Fri Jan 03 2025 23:59:59

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懶政官僚──荷香土法走地雞
作者:李文基2025-06-29
盛夏鮮荷葉當造,用來做款菜餚最好不過,消暑醒胃、清香怡神。此菜餚用瓦𦉘慢火細烹,毋須加添水分,利用雞隻本身油脂揮發出鮮香濃郁,令人食指大動。
時講時話──海苔煮斑肉白蜆
作者:李文基2022-01-16
最可笑是政府領導班子在一個生日派對後都集體去了竹篙灣,親身了解整個檢疫14天過程,真是難得機會。望各高官大步跨過,身體健康,再為社會服務,為市民謀福祉!
政府不可靠 誰可倚靠?
作者:陳文鴻2018-08-13
特區政府的官員不可靠,香港居民可倚靠誰呢?或許香港社會可倚靠的是遠離本地資本勢力與既得利益,從宏觀、從國家層面來看香港發展的中央政府。但中央熟悉香港實情嗎?