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Tag: 傳承與創新

傳承之道：名廚Anne‑Sophie Pic為新世代廚藝人才開啟的前瞻視野

傳承之道：名廚Anne‑Sophie Pic為新世代廚藝人才開啟的前瞻視野

作者:編輯精選2026-07-28

國際廚藝學院的新任榮譽顧問Anne‑Sophie Pic名廚，從法國到香港一直堅守不輟的好奇心和矢志追求卓越，在傳統與創新之間取得完美平衡。

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