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餐飲業靠數碼化轉型浴火重生
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餐飲業靠數碼化轉型浴火重生
作者:徐家健2025-07-20
從經濟學角度分析，數碼化轉型是大勢所趨，只是香港這個一向高度密集的先進城市所受到轉型的壓力較小。
兩餸飯前途無限─南乳炆茄子墨魚丸白鱔
共享共嘗
兩餸飯前途無限─南乳炆茄子墨魚丸白鱔
作者:李文基2025-03-30
白鱔墨魚丸炆茄子，鑊氣十足！南乳調味，鹹香惹味。煎香白鱔，加入墨魚丸、茄子及南乳汁炆煮，最後點綴蔥芹芫荽，簡單快捷，美味佳餚輕鬆上桌！
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