
「安身之本,必資於食」。食養益人,胃和益身,故,食療救疾,有益無損。

當歸含有「阿魏酸」防止皮膚中的「膠原蛋白」流失,從而保持「青春」。

中華醫學認為,「脾主肌肉」。故健脾益氣,可使脾氣輸布暢達,充養肌膚而豐滿有力,「脾主四肢」。而溫養脾胃,以使脾氣運化順利,堅實肢節而活動矯健。

「過敏性紫癜」(Anaphylactoid purpura)是一種過敏性毛細血管和細小血管的血管炎,引起血液和血漿外滲至皮下、黏膜下和漿膜下而出現皮膚或黏膜損害。

肝鬱可造成脾虛,肝脾兩臟之制約關係,在防病、治病上,有着重要作用。

女性於經期或月經後,小腹會隱隱作痛,月經量少,色淡質稀,精神疲倦乏力,頭暈心悸,失眠多夢,面色蒼白,舌淡,苔薄。中醫會用補氣養血,和中止痛方法治療。

道家養生學,主張「修心養性」、「清心寡欲」,重在「心」與「意」。故,修行以「心」為要旨,飲膳,「心」為必養。

中國菜粗略可分魯(山東)、粵(廣東)、川(四川)、蘇(江蘇)等「四大菜系」。孔子主張「食不厭精,膾不厭細」,「色惡不食,臭惡不食,不時不食,割不正不食,不得其醬不食」,對後世影響很大。

更年期是婦女一生中的一個生理階段,此時出現的一些症狀,一般不會持續很久,隨着時間的推移,逐漸會消失,對婦女今後的身心健康不會產生負面影響,不必緊張憂慮不安。

藥理分析,口服60克洋蔥,可抑制血漿膽固醇升高,並使纖溶活性增強。

「香港腳」屬中醫學「腳濕氣」範疇,認為本病多因濕熱蘊積於內,風毒蟲邪乘虛侵襲於外,久則經絡瘀阻,氣血不榮肌膚,乃生此疾。

常言道:「要飽還是家常飯,要暖還是粗布衣。」家常食物中,含有抗菌性的植物物質,效能最大者,是大蒜和洋蔥。

心為生命之本,養心方可固本。中醫向有「以形補形」之說,以豬心、龍眼肉、糯米煮成養心粥,可起到益心健脾的作用。

時值今日,癌症仍然是複雜難治性疾病,任何單一的方法,包括所謂秘方、驗方、單方均難以治癒癌症,涵蓋中西醫的多學科綜合治療仍然是癌症治療的明智選擇。

八寶粥又名臘八粥,南宋人周密所撰《武林舊事》云:「用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。」八寶粥原料以富含膳食纖維的雜糧為主,具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神之效。

中醫如何預防癌症呢?早在秦漢時期的黃帝內經已經提出「治未病」思想。對癌症的預防具有重要意義。

防病應重氣息之調節,療疾當重氣息之協和,滋養肺陰,強化氣機,為健身之大要,百合鯊魚肉菊花大蒜湯主之。

脂溢性脫髮屬中醫學「蛀髮癬」和「髮蛀脫髮」的範疇,認為本病的發生因飲食失調,脾胃濕熱內蘊;或因燥毒風邪外侵頭皮;或因肝腎不足,陰虛血少,使頭髮失養導致脫髮。

若白內障未能有效治療,後期可導致一些併發症的發生,如晶狀體脫位、葡萄膜炎、繼發性青光眼等,而中醫治療一般在早期應用可以達到預防、控制或延緩老年性白內障發生發展,提高和改善視力的作用。

立秋後多燥病,秋燥最易傷肺,包括上呼吸道咽喉部,所以人體在秋季常感上呼吸道不適,如咽乾咽痛、氣管發炎、咳嗽。

雞蛋是人們常吃、愛吃的食物,不少人也喜歡吃生雞蛋,以為易被人體吸收消化,然而事實正好相反。

研究食療很有趣味,尤其是同一種植物,往往「一物治一物」。例如荔枝果肉性燥,用荔枝殼煮水則可以降火;白果有毒,不可多食,若發現中毒,用白果殼煮水喝便可解。

在中醫學的角度,鼻敏感的病位在肺、脾、腎。健脾益氣、補肺益腎的飲食及藥材有助紓緩鼻敏感症狀。

口渴對言語不利,化生唾液滋潤口腔,乃養生方法之一。在這方面,我們可通過瓜果的食養達到目的。

慢性咽炎中醫稱為慢咽痹、慢喉痹、虛火喉痹等,是指咽部黏膜、黏膜下及淋巴組織的彌漫性炎症。中醫治療此病主要採用調理臟腑、滋陰生津、化痰利咽、理氣化瘀等方法。

為防萬一,若誤食含毒素的魚、蟹、貝類,中藥有多味單味藥物,煎湯飲可解毒。

「夏季皮炎」顧名思義,是在夏天時才發病的皮膚病,又稱「日光性皮炎」,常在6-8月發病,以成人多見,主要是紫外線照射和空氣潮濕、悶熱而誘發的。

鈣質能維持骨骼健康,亦有利減低高血壓、大腸癌、直腸癌及肥胖機率。

鮑魚以春末夏初最為肥美,可治勞熱骨蒸、咳嗽、崩漏、帶下、淋病,青盲內障、癰疽、黃疸等病,但脾弱者飲汁為宜。

過敏性鼻炎主要表現為發作性鼻癢、打噴嚏、鼻塞、流清稀鼻涕等,嚴重者還可伴有眼睛發癢、皮膚紅疹發癢、甚至哮喘等。中醫認為,本病的發生主要是肺、脾、腎虛弱,感受風寒濕邪氣所致。