海鮮，通常是以活的鮮貨為主。儘管蝦蟹蟶子等性質較寒，若配合調料烹煮，對身體也有益處。
香港生活忙碌，當有便意時可能正在忙着不便上洗手間，時間過了就無法再能排便，有些人喜吃喝生冷或燥熱煎炸食物，腸胃積寒或積熱，都會引致便秘。
雞是最常見的家禽，但雞肉、雞蛋以至雞內臟對人體都很有好處。了解雞各部分的食療作用，無疑對我們裨益甚大。
「雄雞一唱天下白」，文學作品中，雞得到讚譽；在養生食療中，雞能產生的作用就更大了！
毛囊角化症俗稱「雞皮膚」，中醫學認為是遺傳引起，並能根據不同體質辨證施治，能達至理想癒效。
糖尿病的發生與先天體質不足有關，故會有家族遺傳的情況，但情緒、壓力、體重等均是成因。
如果你有長短腳，就提示你的盆骨可能有錯位。只要診斷清楚，治療就不是很難！
豬胰、扁豆、薏米、白朮、白茯苓、葛根、枸杞苗等，煮湯飲。可防治糖尿病。
在中華醫藥學和食療學中，豬身的各部器官，多具有防病療疾的效用，所謂「醫食同源」、「藥食同源」之論，自有其意義。
中醫學認為是身體陰陽平衡失調，臟腑、經絡、氣血功能紊亂，引致高血壓病。
只要病人護理得宜，能保持一段時間不發病，治療藥物就可起到作用，此病就「有得醫」。
李約瑟：「道家思想從一開始就有着長生不老的概念，而世界上其他國家沒有這方面的例子，這種長生不老的思想，對科學界有難以估計的重要性。」
人無飲食，則無法生活。故，人養生之大要，乃以飲食為先。
玫瑰痤瘡一般療程較長，容易復發，故尋找致病因素，改善生活及飲食習慣是本病成功康復的重點。
在經期及其前後，由於血海由滿盈而瀉溢，氣血變化急驟，遇上種種致病因素，便可發生痛經。
失眠多數與頸椎問題有關，而很多人都不知道需找骨科醫治，其實只要診斷清楚，運用中醫手法加中藥治療，可幫助病人盡快解除失眠的痛苦。
道家養生學，主張「修心養性」、「清心寡慾」，重在「心」與「意」，故修行之道，「心」為要旨，飲膳，「心」為必養。
道家講養生，求益壽，講食養，求延年，確有其切實的生命意義。唐代傑出的醫學家孫思邈云：「凡欲治療，先以食療，既食療不愈，後乃用藥耳。」
都市人常面對考試、工作趕「死線」、開會，令到精神緊張，容易引起肝鬱脾虛——肚痛即瀉，便後紓緩，現代稱為腸易激綜合癥。
道家養生之道，首在善飲食而滋養生機，次在習氣養內而強化精氣神。
《思考中醫》出版之後，劉力紅有一次和傅海吶提到希望將著作翻譯成英文，師弟就默默的將這個念頭付諸實行。
預防與保養，勝於喝藥湯。
重症肌無力起病緩慢，病程較長，有緩解期和復發期或時輕時重的趨勢。患者應注意勞逸結合，生活有規律，保持心境平靜，適當段練身體，注意氣候變化，預防感冒。
失眠是都市人常見病，中醫稱失眠為「不寐」，病情輕重不一，輕微的入睡困難，上床1小時或以上無法入睡，或入睡而易醒，或半夜醒後難再入睡，亦有時睡時醒等，嚴重的會整夜不能入睡。患者通常伴有頭痛、記憶力減退。
人，要健康，就要善食。善食就是要在喜歡食、能食、懂得食、會食等基礎上，講究飲食，考究烹飪，重視烹調菜餚的色、香、味、美、形、具等，以求美食。
食素不僅可以修養節操，而且能防患於文明病、社會病，亦可改善生理疾病。
時邪疫毒是指具有傳染性的時行疫邪病毒侵襲人體而病，多由四時不正之氣或天行疫癘而造成。故流行範圍及全身症狀較一般傷風感冒為重。
AD阿爾茨海默氏症是逐步惡化的疾病，首先是記憶的問題，漸漸就會失去活動的能力，思考與判斷都會產生障礙，需要在病發早期確診AD及進行正確的治療方法。
灼見名家主辦的「嶺南芬芳」夏季養生晚宴，由羅頌慧中醫博士和何景煊醫師精心設計出十道菜式，新鮮時令果蔬配搭傳統養生藥材，交織出夏天的別樣清新感。
漢代時，道、佛三教盛行，遂出現了素食之世風，繼而延續至南北朝，隋、唐、宋、元、明、清等。
