Fri Jan 03 2025 23:59:59

Tag: 韭杞

樂齡消費──杞子韭杞浸豬肝
作者:李文基2025-06-08
豬肝件要慢火浸熟,不能操之過急,否則又硬又實沒口感。薑汁酒是把薑肉磨茸搾出汁液,混上雙蒸白酒,比例是1份薑汁、4份白酒。