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醪糟益處多，暖胃補血，活血通經，美容養顏。本文介紹醪糟功效及簡易食譜：醪糟桂圓紅棗煮雞蛋，適用於虛寒體質，尤其適合女性經期不適、產後調理。

經過3小時清燉後甲魚的汁液便成黏口的滋補妙品，女性的美容佳餚，國內北方人稱甲魚，就是廣府人的水魚也。