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灼見書香，目的是希望為大家推介些有益身心，共同開拓廣闊知識視野的好書，並提升閱讀樂趣。今日要介紹的一本書，《海德堡語絲》經典重現版，作者是金耀基教授。

在海德堡，咖啡館是生活的一部分。從歷史悠久的Knösel，到原始粗獷的Wolters Kaffee，每個咖啡館都獨具特色。無論是獨自一人品味咖啡，還是與友人一同觀賞球賽，海德堡的咖啡館早已是作者生活的一部分。

德國海德堡紅牛店第六代店主菲力‧史賓格說：「曾祖父的、祖父的，父親的，我的菜單，差不多一成不變。有人說我們不能與時並進，但我覺得保留傳統菜譜，那菜單不會過時的。」