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國學新視野

《國學新視野》季刊是中國文化院出版的學術雜誌，旨在弘揚華夏文化。自2011年3月創刊起，即獲國學大師饒宗頤、余英時、馬悅然等專家學者之鼎力支持。既有諸家鴻文，亦介紹藝術珍品。

岑逸飛：中國功夫與中國文化

岑逸飛：中國功夫與中國文化

作者:國學新視野2016-06-22
孔子強調的「食不厭精，膾不厭細」，即在做飯時，要將穀米擇揀得精一些，用牛、羊、魚等腥味重的原料製膾時，要盡量切得薄而細小些。他要求飲食精細和精益求精，不斷提高烹飪技術水平。這與練習中國功夫的要求如出一轍。
岑逸飛：從《易經》的臨卦看領導智慧

岑逸飛：從《易經》的臨卦看領導智慧

作者:國學新視野2016-03-21
《易經》領導智慧：如何管理，方可無往不利？
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