Fri Jan 03 2025 23:59:59

美心70年:北上消費多 業界須求變

美心集團主席兼董事總經理伍偉國表示業界必須主動求變,以創新思維推動轉型,因近年港人北上消費日趨普遍,顧客更重視餐飲的價值、品質、便利性及整體體驗。
圖片:美心集團提供

美心集團主席兼董事總經理伍偉國在集團慶祝70周年活動指,近年香港人北上消費日趨普遍,顧客更重視餐飲的價值、品質、便利性及整體體驗,業界必須主動求變,以創新思維推動轉型。

他表示集團會繼續堅守品質並推動數碼化發展及科技應用,提升服務體驗和營運效率。「美心走過70年,既見證香港社會及消費市場的變遷,也一直伴隨市民生活方式的轉變而不斷成長。」

7月至8月期間,AlipayHK、支付寶及AR Lens等平台將發放電子優惠券,涵蓋旗下中菜、西餐、日本料理、快餐及西餅烘焙等類別,總值高達港幣百萬元。

新菜單及7折優惠

另外,星光行翠園獨家推出多道招牌粵饌,包括加入玫瑰露酒的火焰醉翁蝦、蜜汁炙燒藏羊架、杏汁花膠燉白肺老火湯、翠園燒鵝皇。

翠園將於9月在香港推出全新包裝急凍點心,包括蝦仁魚籽燒賣、金沙流心奶皇包、荔浦芋頭流沙包、玄墨黑芝麻流沙包。
 

集團旗下指定中菜食府,包括翠園、美心皇宮、北京樓、潮庭等將推出7折優惠;美心西餅、東海堂指定芒果系列蛋糕、美心MX「鮮茄焗豬扒飯」77折等優惠。元気寿司、千両、simplylife等品牌將推出滿額即減70元或免費贈送招牌菜式等優惠。

集團公布線上及線下平台攜手旗下逾30個餐飲品牌推出呼應70與 7的推廣。
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本社編輯部