人工智能（AI）全面滲透各行各業，不少香港中學文憑試（HKDSE）考生及家長選科時陷入迷茫：究竟讀哪專業、揀哪一科，畢業後才不怕被AI取代？現時僱主招聘優先看重應徵者的AI應用能力，由八大到自資院校，近年均大規模新增AI主修、副修及應用單元，相關課程報讀人數節節上升。
AI課程 非理科生專屬
相關課程整體錄取分數高於傳統課程，但學生在數學、科學等相關科目得分也會獲得加權。港大、中大、科大的錄取分數較高，例如港大文理學士（應用人工智能）2025年JUPAS中位數為55分，適合在英文、數學及延伸單元、科學、資訊及通訊科技等有優勢的考生報讀。教大、都大、樹仁相關課程2025年中位錄取分數維持20多分，門檻較低。
數理能力偏弱的考生，若有志選修相關課程，可選擇與人文、商科、設計等相連的跨學科課程。不少人誤以為這類課程只限理科生修讀，其實AI產業分工多元，並非只有編程研發崗位。市場十分欠缺兼具人文視角、專業知識與AI應用能力的人才，數理底子一般的考生，也能透過跨學科組合入局AI領域。
例如，科技大學推行「Major+X」延伸主修課程架構，三大延伸主修分別為：人工智能、數碼媒體及創意藝術、可持續發展。選擇前者，學生可於原有主修專業之外，額外修讀AI基礎模型、AI倫理規範、場景化AI設計課程，適合商科、人文、工科學生跨領域叠加AI技能，提升求職通用性。
一起看看以下不同領域，香港院校提供了哪些課程例子？（所有課程列表請參閱JUPAS網頁或各大院校官方網頁）
數據科學與大數據分析
《哈佛商業評論》將數據科學家界定為「21世紀核心高價值職種」。懂得資料收集、分析及商業解讀的專才需求持續暴增，金融、零售、醫療、公用事業四大領域，尤其渴求這類可透過數據協助企業制定營運決策的人才。
香港大學計算與數據科學學院2026/27學年開設「計算與數據科學（港滬科技菁英）」（JS6200）、「計算與數據科學」（JS6999），兩個四年制本科課程每年合共收生91人，包括兩個本科主修課程：工學學士（計算機科學）、工學學士（人工智能及數據科學 ）。
香港理工大學開設理學士組合課程「數據科學及人工智能」（JS3223），包括三個本科主修課程：人工智能（榮譽）理學士、人工智能兼金融科技（榮譽）理學士、數據科學及分析（榮譽）理學士。所有學生首年將修讀計算機及數學科學學院統一的課程，於二年級時選取組合課程內其中一個主修課程。
AI與機器學習
近年，生成式AI、自動駕駛、語音多模態識別技術產業化落地，帶動全產業AI工程師、AI科研人員招聘需求大幅上漲。
香港大學設五年制雙學位課程──文學士及工學學士（人工智能及數據科學）（JS6298），通過課程，學生將獲得人工智能和數據科學的專業知識，同時培養人文學科中所倡導的批判性思維、道德推理和創造性解決問題的能力。
香港中文大學開設「人工智能：系統與科技」（JS4468），入學要求為數學科達5級或以上，課程着重基礎數理、科學理論和實用的系統技術，並提供四個專修範疇，供學生按自己興趣選擇：智能生物醫學、智能多媒體處理、大規模人工智能理論與系統、智能製造與機器人學。
港專學院設有計算機科學與人工智能工程（榮譽）理學士課程，學生將獲得的人工智能知識和技能包括程式設計、資料結構、演算法、機器學習、自然語言處理和電腦視覺，裝備他們投入AI領域的職業生涯。
金融科技（FinTech）
AI技術已全面嵌入量化投資、智能風控、數碼支付金融場景，金融科技成為香港國際金融中心重點扶持產業，兼具編程能力、金融知識、AI建模能力的複合型人才長期供不應求。
香港城市大學設有計算金融及金融科技（榮譽）理學士（JS1000），設計算金融、金融科技兩大專修方向，核心課程包含區塊鏈技術、產業大數據、網絡安全、監管科技、Python程式開發；由2026/27學年起，JUPAS申請人可直接報讀該校與美國哥倫比亞大學合辦雙聯學位課程，畢業可獲兩校頒發官方學位證書。
香港理工大學設有金融科技及人工智能（榮譽）理學士（JS62401），整合軟件工程、系統安全、人工智能與機器學習等元素，同時涵蓋加密資產、大眾眾籌、數碼金融服務新興板塊；課程已通過香港工程師學會專業課程認證，畢業生可申請成為美國電腦協會、電機暨電子工程師學會註冊會員。
金融科技行業人才缺口龐大，畢業生可立足香港及全球市場發展，常見職位包括金融顧問、AI顧問、財務數據分析師、金融科技開發工程師、網絡安全人員及行業創業者。
教育科技（EdTech）
利用AI改善教學素質與學習體驗的潛力巨大，能夠結合教育理論與最新科技應用的跨學科人才，將成為未來教育界的重要力量。
香港教育大學開設兩大雙學位特色課程：其一為人工智能與教育科技（榮譽）理學士及小學數學教育（榮譽）學士（JS8009），課程融合AI技術、教育設計、課堂資訊科技應用，設有科技公司及教育機構實習機會，讓學生累積動手經驗。其二為人工智能與教育科技（榮譽）理學士及資訊及通訊科技及小學科學教育（榮譽）學士（JS8008），同屬跨學科培養模式，對接STEM數碼教學市場。
學生畢業可成為註冊小學專科教師、教育AI工程師、教學數據分析師、電子學習課件開發人員、機構教育科技專員。
智能機械人技術
智能機械人逐步從工業廠房延伸至醫療康復、建築工地、公共服務場境，香港基建、醫療產業智能化升級，帶動機械人研發、改裝、維護、場境落地人才需求穩步上升。
香港理工大學開設機械工程學（榮譽）工學士組合課程（JS3741），提供以下兩個學位課程：智能機械人工程學（榮譽）工學士、機械工程學（榮譽）工學士。前者旨在為本地和全球工業培養高技能的智能機器人工程師，涵蓋先進智能系統、智能傳感與驅動技術、機器人與智能製造、機器人機構與運動、網絡機器人與物聯網。
香港都會大學2026/27學年新增機器人和自動化工程榮譽應用理學士（JS9775），專注機械人定製、改裝及維護，引進建築機械人實操，並提供實習。課程採用跨學科設計，涵蓋計算機科學、電機工程以及AI技術，並根據香港工程師學會的相關專業界別要求設計，畢業生可無縫銜接高科技建造市場。
相關畢業職位有機械人結構設計工程師、產線自動化工程師、AI機控調校師、高端智造技術人員等，或成為智能設備的創辦人。
