Tag: 潮州菜

浙江（尤其杭州）經濟急速發展，十多年前出了阿里、吉利和海康，近年更有一大堆AI相關的初創企業崛起。隨着經濟發展，連當地文化，包括音樂、飲食，也必然迅速崛起和地位提升。

徐成居港9年，口碑好的餐廳都去過了，他說香港是「美食之都，名副其實」，又說「情不知所起，一往而深」，他「很快便愛上了香港豐富多采的餐飲圖景」。

筆者在港式潮州文化中成長。孩提至少年時這沒有什麼感覺，往後回想，卻是滿載鄉情。