Tag: 容沛光

飲食界人稱「班哥」的退休名廚容沛光，近日把他在報紙的飲食專欄文章結集成書，書名《班哥有食緣》。班哥囑我替他的新書寫序，我對飲食只求飽腹，美食評論是門外漢，替名廚寫序有點戰戰兢兢。