Fri Jan 03 2025 23:59:59

Tag: 煲仔飯

又是一年
作者:何志平2026-02-16
過年從不是什麼複雜的東西,家味、年味最濃處,是家人相伴、親情雙向奔赴,圍爐把盞,相約今宵。
地道的香港味
作者:編輯精選2020-01-13
深受遊客喜愛的「煲仔飯」,也是在香港發揚光大。小小的砂鍋內放上生米及食材,然後放在瓦斯爐或炭爐上燜煮,煮成後開蓋淋上甜醬油,用湯匙把鍋邊的飯焦刮下翻拌,好香!